测定某人24小时的尿氮含量为15g,推算在此期间体内由蛋白质代谢所产生的热量是(蛋白的生物热价为18kJ/g)()A、1687.5kJB、270kJC、43.2kJD、5.2kJE、0.13kJ

测定某人24小时的尿氮含量为15g,推算在此期间体内由蛋白质代谢所产生的热量是(蛋白的生物热价为18kJ/g)()

  • A、1687.5kJ
  • B、270kJ
  • C、43.2kJ
  • D、5.2kJ
  • E、0.13kJ

相关考题:

某人摄取50g蛋白质,其中5g未被消化,经过一天后从尿中排除15g氮,他处于以下哪种状态A.总氮平衡B.负氮平衡C.正氮平衡D.先正氮平衡后负氮平衡E.无法判断

如需计算蛋白质消化率,则不需测定A.氮B.食物氮C.食物摄取量D.粪代谢氮E.尿内源氮

采用凯氏定氮法测定食品中的蛋白质,一般蛋白质的平均含氮量为16%,由测得的氮计算蛋白质含量时换算因子F为A、6.15B、6.25C、6.35D、6.45E、6.55

凯氏定氮法测定样品中蛋白质含量时,其蛋白质换算系数为__________。

蛋白质是生命活动的最主要载体,更是功能的执行者,是生物体内最重要的生物大分子,以下关于蛋白质的描述正确的是( )。A.人体的所有蛋白质都可以由18种氨基酸为原料合成多聚体B.氨基酸是组成蛋白质的基本单位,不同的蛋白质中各种氨基酸的含量不同C.蛋白质只有在蛋白酶的作用下才能水解产生游离的氨基酸D.蛋白质是体内的主要含氮物质,测定生物样品的含氮量可以推算出蛋白质的大致含量

蛋白质是生命活动的最主要载体,更是功能的执行者,是生物体内最重要的生物大分子,以下关于蛋白质的描述正确的是( )。A.人体的所有蛋白质都可以由18种氨基酸为原料合成多聚体B.氨基酸是组成蛋白质的基本单位,不同的蛋白质中各种氨基酸的种类不同C.蛋白质只有在蛋白酶的作用下才能水解产生游离的氨基酸D.蛋白质是体内的主要含氮物质,测定生物样品的含氮量可以推算出蛋白质的大致含量

可测定肌肉蛋白质代谢,了解肌纤蛋白分解情况的方法是( )。A.测定血浆蛋白质B.氮平衡测定C.测定尿羟脯氨酸D.测定尿中3-甲基组氨酸E.测定尿素氮

成人蛋白质推荐摄入量的确定方法为A.尿中肌酐测定B.缺乏恢复试验C.血中蛋白质含量测定D.负荷试验E.氮平衡试验

评价食物蛋白质的营养价值主要从食物蛋白质的含量、被消化的程度和被人体利用3个方面进行评价。计算蛋白质生物价时应考虑吸收氮和()A、粪代谢氮B、尿氮C、食物氮D、粪氮E、潴留氮

可测定肌肉蛋白质代谢,了解肌纤蛋白分解情况的方法是()。A、氮平衡测定B、测定尿中3-甲基组氨酸C、测定尿羟脯氨酸D、测定血浆蛋白质E、测定尿素氮

氮平衡的计算公式是()。A、蛋白质摄入量(g)-蛋白质排出量(g)B、食物中蛋白质含量(g)-粪、尿中代谢氮(g)×6.25C、蛋白质摄入量(g)÷6.25-尿中尿素氮(g)D、食物中蛋白质含量(g)÷6.25-粪代谢氮(g)E、蛋白质摄入量(g)÷6.25-[尿中尿素氮(g)+3.5]

成人蛋白质推荐摄入量的确定方法为()A、缺乏恢复试验B、氮平衡试验C、尿中肌酐测定D、血中蛋白质含量测定E、负荷试验

可测定肌肉蛋白质代谢,了解肌纤蛋白分解情况的方法是()。A、氮平衡测定B、测定尿中3-甲基组氨酸C、测定尿羟肺氨酸D、测定血浆蛋白质E、测定尿素氯

蛋白质是生命活动的最主要载体,更是功能的执行者,是生物体内最重要的生物大分子,以下关于蛋白质的描述正确的是()A、人体内所有的蛋白质都是以18种氨基酸为原料合成的多聚体B、氨基酸是组成蛋白质的基本单位,不同的蛋白质只是各种氨基酸的含量不同C、蛋白质只有在蛋白酶的作用下才能水解产生游离的氨基酸D、蛋白质是体内的主要含氮物质,测定生物样品的含氮量可以推算出蛋白质的大致含量

计算蛋白质消化率时需测定的有( )A、粪氮B、食物氮C、食物摄取量D、粪代谢氮E、尿内源氮

蛋白质的平均含氮量为()左右,这是()测定蛋白质含量的依据。每克样品中蛋白质的含量=每克样品的含氮量×6.25。

填空题蛋白质的平均含氮量为()左右,这是()测定蛋白质含量的依据。每克样品中蛋白质的含量=每克样品的含氮量×6.25。

单选题制定蛋白质RDA时常用的试验方法为(  )。A负荷试验B氮平衡试验C尿中肌酐测定D血中蛋白质含量测定E缺乏恢复试验

单选题可测定肌肉蛋白质代谢,了解肌纤蛋白分解情况的方法是()A氮平衡测定B测定尿中3-甲基组氨酸C测定尿羟肺氨酸D测定血浆蛋白质E测定尿素氯

单选题氮平衡的计算公式是(  )。A蛋白质摄入量(g)-蛋白质排出量(g)B食物中蛋白质含量(g)-粪、尿中代谢氮(g)×6.25C蛋白质摄入量(g)÷6.25-尿中尿素氮(g)D食物中蛋白质含量(g)÷6.25-粪代谢氮(g)E蛋白质摄入量(g)÷6.25-[尿中尿素氮(g)+3.5]

单选题成人蛋白质推荐摄入量的确定方法为()A缺乏恢复试验B氮平衡试验C尿中肌酐测定D血中蛋白质含量测定E负荷试验

多选题计算蛋白质消化率时需测定的有( )A粪氮B食物氮C食物摄取量D粪代谢氮E尿内源氮

单选题可测定肌肉蛋白质代谢,了解肌纤蛋白分解情况的方法是()。A氮平衡测定B测定尿中3-甲基组氨酸C测定尿羟脯氨酸D测定血浆蛋白质E测定尿素氮