蛋白质是生命活动的最主要载体，更是功能的执行者，是生物体内最重要的生物大分子，以下关于蛋白质的描述正确的是( )。A.人体的所有蛋白质都可以由18种氨基酸为原料合成多聚体B.氨基酸是组成蛋白质的基本单位，不同的蛋白质中各种氨基酸的种类不同C.蛋白质只有在蛋白酶的作用下才能水解产生游离的氨基酸D.蛋白质是体内的主要含氮物质，测定生物样品的含氮量可以推算出蛋白质的大致含量
蛋白质是生命活动的最主要载体，更是功能的执行者，是生物体内最重要的生物大分子，以下关于蛋白质的描述正确的是( )。
A.人体的所有蛋白质都可以由18种氨基酸为原料合成多聚体
B.氨基酸是组成蛋白质的基本单位，不同的蛋白质中各种氨基酸的种类不同
C.蛋白质只有在蛋白酶的作用下才能水解产生游离的氨基酸
D.蛋白质是体内的主要含氮物质，测定生物样品的含氮量可以推算出蛋白质的大致含量
B.氨基酸是组成蛋白质的基本单位，不同的蛋白质中各种氨基酸的种类不同
C.蛋白质只有在蛋白酶的作用下才能水解产生游离的氨基酸
D.蛋白质是体内的主要含氮物质，测定生物样品的含氮量可以推算出蛋白质的大致含量
参考解析
解析：组成人体蛋白质的氨基酸有20种，蛋白质的一级结构就是由许多氨基酸残基组成的多肽链。氨基酸是组成蛋白质的基本单位，DNA碱基序列不同导致mRNA碱基序列不同，而使合成的蛋白质不同，也就是说，氨基酸排列顺序不同，合成的蛋白质就不同，但是氨基酸的种类是相同的。蛋白质在酸性、碱性、酶等条件下发生水解，蛋白质被水解中间过程可生成多肽，但最终产物都是氨基酸。蛋白酶按水解底物的部位可分为内肽酶和外肽酶，内肽酶水解蛋白质中间部分的肽键，外肽酶则自蛋白质的氨基或羧基末端逐步降解氨基酸残基。
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对感染性疾病进行分子诊断的依据是A、核酸是生物遗传信息的载体B、所有生物使用相同的遗传密码C、每种生物大分子在细胞中有特定功能D、每个物种的特性是因为它具有一套与众不同的核酸和蛋白质E、蛋白质是生命功能的执行者
蛋白质是生命活动的最主要载体，更是功能的执行者，是生物体内最重要的生物大分子，以下关于蛋白质的描述正确的是( )。A.人体的所有蛋白质都可以由18种氨基酸为原料合成多聚体B.氨基酸是组成蛋白质的基本单位，不同的蛋白质中各种氨基酸的含量不同C.蛋白质只有在蛋白酶的作用下才能水解产生游离的氨基酸D.蛋白质是体内的主要含氮物质，测定生物样品的含氮量可以推算出蛋白质的大致含量
下列关于生命系统的结构层次的说法，正确的是（ ）。A.生物圈是地球上最基本的生命系统和最大的生态系统B.生物大分子如蛋白质、核酸，不是生命系统的结构层次C.病毒没有细胞结构，它的生命活动与生命系统没有关系D.各层次的生命系统层层相依，具有相同的组成、结构和功能
关于蛋白质多肽类药物的理化性质，正确的叙述是（）A、蛋白质大分子是一种两性电解质B、蛋白质大分子在水中表现出亲水胶体的性质C、蛋白质大分子具有旋光性D、蛋白质大分子具有紫外吸收E、保证蛋白质大分子生物活性的高级结构主要是由很强的相互作用，如肽键来维持的
蛋白质是生命活动的最主要载体，更是功能的执行者，是生物体内最重要的生物大分子，以下关于蛋白质的描述正确的是（）A、人体内所有的蛋白质都是以18种氨基酸为原料合成的多聚体B、氨基酸是组成蛋白质的基本单位，不同的蛋白质只是各种氨基酸的含量不同C、蛋白质只有在蛋白酶的作用下才能水解产生游离的氨基酸D、蛋白质是体内的主要含氮物质，测定生物样品的含氮量可以推算出蛋白质的大致含量
下列对蛋白质生理作用的描述哪项不正确（）。A、蛋白质是建造组织的重要原料理功能的调控B、蛋白质能参与体内物质代谢及生命活动C、各种特殊功能的蛋白质，在整个生命活动中都不可缺少D、蛋白质降解成氨基酸后，氨基酸脱氨基生成的α-酮酸可氧化供能E、大量食入蛋白质后，可贮存于各组织之中
多选题对感染性疾病进行分子诊断的依据是（ ）A核酸是生物遗传信息的载体B所有生物使用相同的遗传密码C每种生物大分子在细胞中有特定功能D每个物种的特性是因为它具有一套与众不同的核酸和蛋白质E蛋白质是生命功能的执行者
单选题蛋白质是生命活动的最主要载体，更是功能的执行者，是生物体内最重要的生物大分子，以下关于蛋白质的描述正确的是（）。A人体的所有蛋白质都可以由18种氨基酸为原料合成多聚体B氨基酸是组成蛋白质的基本单位，不同的蛋白质中各种氨基酸的含量不同C蛋白质只有在蛋白酶的作用下才能水解产生游离的氨基酸D蛋白质中一定含有碳、氢、氧、氮元素
单选题下列关于生物体内有机物的叙述正确的是（）。A脂质不参与生命活动的调节B蛋白质是生物体主要的能源物质C核酸是生物体储存遗传信息的物质D糖类不参与细胞识别和免疫调节