餐厅经理的工作内容包括有协助餐厅经理做好（）的工作。A、清洁卫生B、送客C、人事安排D、摆台
餐厅经理的工作内容包括有协助餐厅经理做好（）的工作。
- A、清洁卫生
- B、送客
- C、人事安排
- D、摆台
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酒店前台日常运营管理中，下列哪项不属于前厅经理/副理需完成的工作内容是哪一项（）？A、前厅经理或副理负责完成所有23点前产生的单据审核工作B、熟悉酒店安全防范制度，并负责对安全服务员进行接待服务流程培训C、在餐厅繁忙时间段，需要随时关注餐厅情况，并协助餐厅做好接待服务工作D、前厅经理/副理协助客房经理，做好与工程的沟通与协调
酒店运营经理的岗位工作重点说法不正确的是哪项（）？A、运营经理负责督导酒店前台、客房、餐厅日常运营管理工作B、运营经理协助店长做好酒店的销售工作C、协助店长制定酒店各岗位培训计划，负责组织落实酒店培训计划实施与考核D、运营经理全面负责酒店盘点/监盘、申购等工作，积极协调和协作各岗位的工作
多选题餐饮部工种繁多，职责明确，下列属于餐厅服务员工作职责的是（）。A协助餐厅经理拟定本餐厅的服务标准、工作程序B擦净餐具、服务用具，搞好餐厅的清洁卫生C接受客人点菜，并保证客人及时、准确无误地得到出品D做好结账收款工作
单选题餐饮部的餐具盘点工作至关重要，负责每日、每季及每年的盘点工作，统计和记录各餐厅及厨房的餐具，控制各处留存量的是（）。A餐厅部经理B餐厅经理C行政总厨D管事部经理