中餐厅的餐桌绝大多数是使用各种规格的()以体现中餐的传统。 A、圆桌B、方桌C、长桌D、中式圆桌
西餐大型坐式宴会应设立( )个酒吧。A.一B.二C.三D.合适
西餐宴会的台形常见的形式有()。 A.“E”字形台B.圆桌C.“U”字形台D.“一”字形长台E.正方形台
圆桌会议是指一种平等、对话的协商会议形式，是在举行国际或国内政治谈判时，为避 免席次争执，表示参加各方地位平等起见而采取的一种围圆桌而坐的会议形式。根据上述定 义，下列说法不正确的是_____。A.圆桌会议主要用于解决国际政治争端B.圆桌会议是一种多边协商的会议方式C.圆桌会议象征着平等交流、意见开放D.圆桌会议与会者无主次尊卑之分
举行正式的中餐宴会，一般使用什么形状的桌子？（）A、方桌B、棱型桌C、圆桌
我国传统的宴会方式是什么？（）A、方桌式B、主席台式C、圆桌式D、长桌式
圆桌会议表达了怎样的意愿？（）A、和平B、不分贵贱C、坐的人多
西餐宴会一般使用的是（）A、圆桌B、长方形桌子C、正方形桌子D、三角桌
中餐宴会历来使用（），以表示平等和团圆之意。A、方桌B、长形桌C、圆桌D、椭圆桌
高级宴会中1张圆桌配（）名服务员。A、1—2B、2—3C、3—4D、1
礼仪规格最高的宴会是（）A、招待会B、正式宴会C、国宴D、西餐宴会
西餐宴会的台形常见的形式有：（）A、圆桌B、“一”字形长台C、“U”字形台D、正方形台E、”E”字形台
按宴会的（）划分有中餐宴会和西餐宴会。A、目的B、规格C、习俗D、餐别
中餐宴会铺台多用（）。A、方桌B、圆桌C、长桌D、长条台
中餐宴会通常使用（），以表示平等和团圆之意。A、方桌B、长条桌C、长方桌D、圆桌
西餐大型坐式宴会应设立（）个酒吧。A、一B、二C、三D、合适
圆形、餐桌广泛运用于中餐厅等共餐制形式的餐厅、宴会厅等，若圆桌面直径为180cm时，那么，根据规定该圆桌最多可坐（）A、10人B、12人C、14人D、16人
下列宴会属于按规格分类的是（）。A、国宴B、坐餐宴会C、中餐D、西餐
中餐宴会一般的标准圆桌为（）圆桌。A、10人B、12人C、8人D、15人
多选题西餐宴会的台形常见的形式有：（）A圆桌B“一”字形长台C“U”字形台D正方形台E”E”字形台
单选题举行正式的中餐宴会，一般使用什么形状的桌子？（）A方桌B棱型桌C圆桌
单选题中餐宴会历来使用（），以表示平等和团圆之意。A方桌B长形桌C圆桌D椭圆桌
单选题我国传统的宴会方式是什么？（）A方桌式B主席台式C圆桌式D长桌式
单选题西餐宴会一般使用的是（）A圆桌B长方形桌子C正方形桌子D三角桌
多选题餐厅在服务方式上拟借鉴西餐服务方式的优点，并与中餐服务相结合，用于较正式的高档宴会中，这种服务方式可采用（ ）服务。A共餐式B转盘式C分餐式D自助式E零售式