在食品中加入了与原有食品的形状、()相似的杂物,属掺杂食品。A、大小B、颜色C、口味D、产地
在食品中加入了与原有食品的形状、()相似的杂物,属掺杂食品。
- A、大小
- B、颜色
- C、口味
- D、产地
相关考题:
目前我国食品中违规使用食品添加剂的主要问题有( )。A.用食品添加剂来掩盖食品的腐败变质或质量缺陷,甚至以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂;B.超范围使用食品添加剂;C.在食品中超量使用食品添加剂;D.在食品中使用化学合成的食品添加剂。
食品的杂物污染是指( )。A. 食品在烹调过程中发生的污染B. 食品在生产、储藏、运输和销售过程中受到杂物的污染C. 食品在生长过程中受到杂物的污染D. 食品在生产、储藏、运输和销售过程中受到环境的污染
下列()食品禁止在食堂销售。A、含有毒有害物质或被有毒有害物质污染过,可能对人体健康有害的B、掺假掺杂伪造,影响营养卫生的C、超过保质期限的D、食品中加入了按传统既是食品又是药品作为原料调料或营养强化剂E、用非食品原料加工的,加入非食品用化学物质的或将非食品当作食品的
预防物理性杂物污染的措施有:()A、加强食品生产、储藏、运输和销售过程的监控和管理B、提升生产过程、储藏过程的技术水平C、改变不良的烹调习惯D、打击掺假掺杂行为E、制定食品卫生标准,规定杂物限量
食品存放实行()“四隔离”。A、生与熟,成品与肉类,食品与油脂,食品与天然水B、生与熟,成品与半成器,食品与杂物药物,食品与天然水C、成品与半成品,食品与肉类,食品与油脂,食品与天然水D、生与熟,食品与杂物药物,食品与油脂,食品与天然水
多选题预防物理性杂物污染的措施有:()A加强食品生产、储藏、运输和销售过程的监控和管理B提升生产过程、储藏过程的技术水平C改变不良的烹调习惯D打击掺假掺杂行为E制定食品卫生标准,规定杂物限量
多选题下列()食品禁止在食堂销售。A含有毒有害物质或被有毒有害物质污染过,可能对人体健康有害的B掺假掺杂伪造,影响营养卫生的C超过保质期限的D食品中加入了按传统既是食品又是药品作为原料调料或营养强化剂E用非食品原料加工的,加入非食品用化学物质的或将非食品当作食品的