汽压升高时,饱和温度随之(),则从水变为水蒸汽需要消耗更多的热量。
汽压升高时,饱和温度随之(),则从水变为水蒸汽需要消耗更多的热量。
相关考题:
水蒸气凝结成水的特点有()。A、一定压力的水蒸气必须降低到对应饱和温度才开始凝结成水;B、饱和温度随压力降低而降低;C、压力升高饱和温度也升高;D、饱和温度下,蒸汽不断放出热量,蒸汽不断凝结成水且保持温度不变。
水活度是指()A、该食品中游离水占食品的含量B、该食品的水蒸汽压与在同温度下纯水饱和水蒸汽压之商C、该食品的游离水蒸气压与同温度下纯水饱和水蒸汽压之商D、该食品中游离水与在同温度下纯水饱和水蒸汽压之商
凝汽器的传热端差是指()。A、排汽压力下,饱和温度与循环水进口温度;B、排汽压力下,饱和温度与凝结水进口温度;C、排汽压力下,饱和温度与循环水出口温度;D、排汽温度与排汽压力下,饱和温度差。
凝汽器的真空下降会使凝汽器内凝结水的温度升高,从理论上讲,此时凝汽器内蒸汽压力()。A、等于凝结水温度所对应的饱和蒸汽压力B、小于凝结水温度所对应的饱和蒸汽压力C、大于凝结水温度所对应的饱和蒸汽压力D、难以确定
单选题水活度是指()A该食品中游离水占食品的含量B该食品的水蒸汽压与在同温度下纯水饱和水蒸汽压之商C该食品的游离水蒸气压与同温度下纯水饱和水蒸汽压之商D该食品中游离水与在同温度下纯水饱和水蒸汽压之商
单选题物料中非结合水与结合水的基本区别在于其产生的水蒸汽压()同温度下纯水的饱和蒸汽压。A大于;B小于;C等于