两步发酵工艺逐渐在国内生产企业普遍采用，两步发酵生产维生素C可以分为（）、（）和（）三大步骤。
既可以从食物中摄取，也可以由皮肤合成的维生素是（）。A、维生素AB、维生素B1C、维生素CD、维生素D
人体中的维生素根据其溶解性不同，可以分为两类，分别为（）和（）。
（）是个庞大的家族，根据其溶解的性质可以分为脂溶性和水溶性维生素两大类。A、维生素B、脂类C、无机盐D、素食纤维
水溶性微生物可分为族维生素和（）。A、维生素AB、维生素EC、维生素CD、维生素D
维生素按其溶解性不同可分为脂溶性维生素和水溶性维生素。
维生素按溶解性可分为（）和水溶性维生素两大类。A、维生素AB、维生素CC、维生素BD、脂溶性
两步发酵生产维生素C可以分为三步，（）不属于两步发酵生产维生素C。A、发酵B、转化C、纯化D、提取
根据维生素的（）性质，可将维生素分为两类，即（）和（）。
维生素B2的化学结构可以分为二部分，即（）和（），其中（）原子上可以加氢，因此有氧化型和还原型之分。
维生素C降解途径可分为（）、（）和（），蔬菜中维生素C比水果中维生素C（）损失。
维生素根据其溶解性能，分为（）维生素和（）维生素。
单选题（）是个庞大的家族，根据其溶解的性质可以分为脂溶性和水溶性维生素两大类。A维生素B脂类C无机盐D素食纤维
填空题维生素根据其溶解性能，分为（）维生素和（）维生素。
单选题两步发酵生产维生素C可以分为三步，（）不属于两步发酵生产维生素C。A发酵B转化C纯化D提取
填空题人体中的维生素根据其溶解性不同，可以分为两类，分别为（）和（）。
填空题维生素B2的化学结构可以分为二部分，即（）和（），其中（）原子上可以加氢，因此有氧化型和还原型之分。