补体A、是一组具有酶活性的糖类物质B、对热稳定C、参与免疫病理D、具有杀菌作用，但无炎性介质作用E、C1在血清中含量最高
对病毒性肝炎患者营养洽疗的目的是保护肝脏,应避免( )。 A、高蛋白、低脂肪膳食B、高糖类、高脂肪膳食C、高蛋白、高维生素膳食D、高蛋白、高纤维膳食E、适量糖类、低脂肪膳食
我国居民膳食中糖类供热占总热能的适宜比是A.70%E.以上都不是 我国居民膳食中糖类供热占总热能的适宜比是A．＜50%B．0.5C．60%～70%D．＞70%E．以上都不是
运动员赛前的膳食是A.高糖类,高蛋白质B.高糖类,低蛋白质C.高糖类,低脂肪SX 运动员赛前的膳食是A.高糖类，高蛋白质B.高糖类，低蛋白质C.高糖类，低脂肪D.适量低糖类，低脂肪E.低糖类，高蛋白质
在骨骼肌细胞中，含量最多的是（）A水B无机盐C糖类D蛋白质
幼儿每日膳食总热量摄入中，要求糖类占55%-60%。
葡萄糖耐量试验膳食是用于糖尿病的诊断和分型，该试验的膳食安排。试验前3日膳食要求（）A、食物中糖类300g／dB、食物中糖类100g／dC、食物中糖类≥300g／dD、食用蔗糖100g／dE、食用葡萄糖550g／d
举重运动员常需要控制或减轻体重。减体重期间运动员应选择的膳食为（）A、高糖类低脂肪膳食B、高蛋白质低糖类膳食C、高糖类高蛋白膳食D、高蛋白质高脂肪膳食E、低蛋白质低脂肪膳食
为了预防结肠癌，平时膳食中应该增加（）。A、膳食盐分B、膳食脂肪C、膳食蛋白D、膳食能量E、膳食纤维
根据老年人代谢特点，其膳食应该（）A、多食糖类B、大量饮水C、多食脂肪D、多食钠盐E、多食优质蛋白
血糖是指A、血液中糖类的含量B、血液中果糖的含量C、血液中多糖的含量D、血液中双糖的含量E、血液中葡萄糖的含量
低胆同醇膳食是存低脂膳食的前提下，控制每日膳食中的胆固醇含量在（）mg以下。
茶叶中含量最高的三类有机物是（），这些也就是茶叶产量构成物质。A、糖类、多酚类和脂类B、蛋白质、糖类和多酚类C、多酚类、生物碱和氨基酸D、蛋白质、多酚类和芳香物质
婴幼儿需要糖类比成人多，因此在每日膳食中糖类供给的热能，应占总热量的60%以上。
膳食纤维属于糖类中的（）。A、单糖B、双糖C、三糖D、多糖
在降低重的过程中，膳食中（）的比例可达18%以上。A、糖类B、蛋白质C、脂肪D、矿物质
油料种子在成熟过程中糖类总含量是（）A、不断下降B、不降上升C、变化不大
单选题举重运动员常需要控制或减轻体重。减体重期间运动员应选择的膳食为（）。A高糖类低脂肪膳食B高蛋白质低糖类膳食C高糖类高蛋白膳食D高蛋白质高脂肪膳食E低蛋白质低脂肪膳食
单选题膳食中糖类摄入过多会导致下列哪种脂蛋白含量增高 ( )ACMBVLDLCLDLDHDL
单选题对病毒性肝炎患者营养治疗的目的是保护肝脏，应（ ）。A高能量、低脂肪膳食B高糖类、高脂肪膳食C低蛋白、低维生素膳食D高蛋白、多饮酒E适量糖类、高脂肪膳食
判断题婴幼儿需要糖类比成人多，因此在每日膳食中糖类供给的热能，应占总热量的60%以上。A对B错
填空题低胆同醇膳食是存低脂膳食的前提下，控制每日膳食中的胆固醇含量在（）mg以下。
单选题对病毒性肝炎患者营养治疗的目的是保护肝脏，应避免（）。A高蛋白、低脂肪膳食B高糖类、高脂肪膳食C高蛋白、高维生素膳食D高蛋白、高纤维膳食E适量糖类、低脂肪膳食
单选题减体重期间运动员应选择的膳食为（ ）。A高糖类低脂肪膳食B高蛋白质低糖类膳食C高糖类高蛋白膳食D高蛋白质高脂肪膳食E低蛋白质低脂肪膳食
单选题根据老年人代谢特点，其膳食应该（）A多食糖类B大量饮水C多食脂肪D多食钠盐E多食优质蛋白
单选题葡萄糖耐量试验膳食是用于糖尿病的诊断和分型，该试验的膳食安排。试验前3日膳食要求（）。A食物中糖类300g／dB食物中糖类100g／dC食物中糖类≥300g／dD食用蔗糖100g／dE食用葡萄糖550g／d