泡夫是用烫制面团制成的一类点心,它具有(),外表松脆,体积膨大,加馅心后外脆里糯、绵软香甜的特点。 A.香酥B.色泽金黄C.清晰D.层次
烫泡黄鳝时加少量的醋能使鳝肉光泽、有弹性。( ) 此题为判断题(对，错)。
万能杠是用胶皮制成，（），烫后头发有弹性、光泽。A、有弹力B、轻便灵活C、柔软轻便D、随意
细软的头发，烫发时可选用中号塑杠，周边用小号塑杠，能增加细软头发的弹性、（），以弥补头发细软的不足。A、卷曲度B、稳定性C、光泽度D、塑性和牢度
进入汽包后，先将（）等管孔用专用堵头堵好或铺设胶皮，以免（）掉入管内。
澄面粉质质滑、用开水烫熟、然后制成面团、目的是使它粘连、软滑。
泡夫是用烫制面团制成的一类点心，它具有（），外表松脆，体积膨大，加馅心后外脆里糯、绵软香甜的特点。A、香酥B、色泽金黄C、清晰D、层次
烫泡黄鳝时加少量的（），能使鳝肉光泽、有弹性。A、盐B、糖C、油D、醋
铰杠分为普通铰杠和（）。A、T形铰杠B、十字铰杠C、一字铰杠D、万能铰杠
摊铺机用其它车辆牵引时，只允许用（）。A、弹性拖杠B、刚性拖杠C、钢丝绳D、钢绞线
（）会使卷曲的头发拉直，并增加头发的光泽度和弹性。A、大号塑杠B、直板烫C、海绵烫D、绒绳烫
在吹风中出现弹性不足、发丝不光泽时，应（），才能使头发有弹性和光泽。A、用滚刷拉紧滚吹B、用排骨刷有弧度吹C、用侧风吹，不能吹的太干燥D、将头发喷湿一点，再用刷子扣吹
细软的头发，烫发可选用中号塑杠，周边用小号塑杠，能增加细软头发的弹性、（）以弥头发细软的不足。A、卷曲度B、稳定性C、光泽度D、塑性的牢度
比较硬的头发，烫发时，可选用大号塑料卷杠，使头发（）便于打理A、变软B、顺C、有光泽D、有弹性
用酸性冷烫精烫后，头发表面光泽、（），具有弹性，发尾无开叉。A、柔顺B、顺滑C、湿润D、卷曲
万能杠是用胶皮制成的，柔软轻便，烫后头发有弹性、（）。A、湿润B、整齐C、柔软D、光泽
（）烫发有定位烫、皇冠烫、锡纸烫、夹板烫、麦穗烫、离子烫等。A、工具烫B、局部烫发C、挑烫D、新工艺
（）是由一种波纹形塑料板制成的，用浪板烫后头发呈现规则的波纹形。A、螺旋杠B、万能杠C、浪板D、龙凤杠
细软的头发烫发时，发式要有一定的弹性和（），可用中号塑杠，以弥补头发细软的不足。A、光泽B、弯曲度C、立体感D、柔顺
新工艺烫发有定位烫、皇冠烫、（）、麦穗烫、离子烫等。A、锡纸烫、夹板烫B、螺旋烫、夹板烫C、锡纸烫、浪板烫D、螺旋烫、锡纸烫
烫发时，若选杠过粗，则烫出的头发缺乏弹性或成型（）。A、不牢固B、不光泽C、不卷曲D、不柔顺
用酸性冷烫精烫后，头发表面光泽、湿润，具有弹性（）。A、发尾不干枯B、发尾无开叉C、发尾不枯黄D、发尾不发毛
不分区的烫发有（）A、迭砖烫B、雨伞烫C、标准烫D、扇形烫
翻翘式发型，头发烫卷后，（）都增加了，也增加了发型的变化。A、光泽、亮度B、弹性、塑性C、弹性、柔和D、光泽、塑性
单选题铰杠分为普通铰杠和（）。AT形铰杠B十字铰杠C一字铰杠D万能铰杠