刀法按刀与墩所成的角度可分()四种。A、直刀法、平刀法、批刀法、切刀法B、斜刀法、切刀法、直刀法、批刀法C、平刀法、直刀法、批刀法、斜刀法D、直刀法、斜刀法、平刀法、混合刀法
松鼠鳜鱼在剞刀时采用的刀法是( )。A.平刀法和直刀法B.直刀法和斜刀法C.斜刀法和斜刀法D.直刀法和直刀法
磨剃刀的方法1顺口刀磨法；2（）；3收刀法A、旋转磨法B、“S”型磨法C、逆口刀磨法D、推刀磨法
磨剃刀的技巧：（1）先重后轻，轻重均匀，越磨越轻；（2）（）；（3）收刀时掌握力度到位。A、一般情况是正刃多磨B、刀刃两面平均磨利C、正反刀刃不能平均磨利D、正刀刃磨时手重些
磨剃刀的技巧：1先重后轻，轻重均匀，越磨越轻；2刀刃两面平均磨到场（）A、刀锋平整后收刀B、刀锋轻薄后收刀C、收刀时要轻防止卷口D、收刀时掌握力度到位
修面的质量要求：（1）出手要轻，运刀要快，手腕要灵活；（2）（）；（3）绷紧动作要配合好。A、不同部位用不同的技法B、正确掌握剃刀贴近皮肤的角度C、正确选择刀法，运刀熟练D、刀法熟练，剃净、舒适
松鼠鳜鱼在剞刀时采用的刀法是（）。A、平刀法和直刀法B、直刀法和斜刀法C、斜刀法和斜刀法D、直刀法和直刀法
剞法又称“花刀法”，指在加工后的坯料上，以斜刀法、直刀法和弯刀法为基础进行切片，使其呈现不断、不穿的规则刀纹或将某些原料制成特定平面图案时所使用的综合运刀方法。
对刀的目的就是确定刀具的刀位点当前在工件坐标系中的坐标值，对刀方法一般有试切对刀法、夹具对刀元件间接对刀法、多刀相对偏移对刀法。
标准刀法是指运刀时刀身与砧板平面所夹角度基本一致的运刀方法，分为直刀法、平刀法、斜刀法和弯刀法等几种。
刀工美化主要是采用（）。A、坡刀法B、斜刀法C、混合刀法D、直刀法
刀工美化主要是指混合刀法，就是用不同的刀法作用于同一原料，在原料表面剞上一定深度的刀纹，使原料直接或经加热后呈现出美丽的形体。
标准刀法是指运刀时刀身与砧板平面所夹角度基本一致的运刀方法，分为直刀法、平刀法、（）等几种。A、斜刀法和企刀法B、斜刀法C、混合刀法和斜刀法D、斜刀法和弯刀法
麦穗花刀的形成应用（）与先前的刀纹成交叉状，将薄片切成丝条状。A、平刀法B、直刀法C、斜刀法D、片刀法
日常工作中使用桑刀、文武刀、骨刀进行加工原料时所用的刀法都属普通刀法。
以下关于特殊刀法的描述，不正确的是（）。A、特殊刀法是指使用特殊刀具进行的刀工加工的方法B、特殊刀法跟普通刀法构成了刀法体系C、特殊刀法是指刀身与砧板平面不存在规律性角度的运刀方法D、特殊刀法包括雕、刻、划、旋、挖等
麦穗花刀地操作；首先，要用（）将原料的一侧剞上平行的较窄的刀纹或较宽刀纹。A、斜刀法B、直刀法C、片刀法D、锯刀法
反蛙泳的腿部动作类似蛙泳腿，是由（）四个主要动作要领组成A、收、开、蹬、夹B、合、开、蹬、收C、合、翻、蹬、夹D、收、翻、蹬、夹
蛙泳的腿部动作由：收腿、蹬腿、夹腿和滑行四部分组成（）A、收腿、翻腿、蹬腿和滑行B、收腿、蹬腿、夹腿和滑行C、收腿、翻腿、夹腿和滑行
磨刀的方法有三种：即顺口刀磨法，逆口刀磨法和收刀法。
磨剃刀的技巧：（1）（）；（2）刀刃口两面平均磨利；（3）收刀时掌握力度到位。A、推磨平稳，轻重适宜B、刀要放平，手要拿稳C、先重后轻，轻重均匀，越磨越轻D、先重后轻轻重适度
磨剃刀的技巧是：①先重后轻，轻重均匀，越磨越轻；②刀刃口两面均要磨锋利；③收刀时力度掌握到位。
（）不属于磨剃刀的技术技巧。A、推磨平稳，上下一致B、先重后轻，轻重均匀，越磨越轻C、刀刃两面平均磨利D、收刀时掌握力度到位
磨剃刀的技巧：（1）先重后轻，轻重均匀，越磨越轻；（2）刀刃两面平均磨利；（3）（）。A、刀锋平整后收刀B、刀锋轻薄锋利后收刀C、收刀时要轻防止卷口D、收刀时掌握力度到位
“绷紧”是运用左手把皮肤紧绷，是（）辅助动作。A、刀法运用的B、修剃工作的C、配合剃刀修剃的D、为了剃刀运行顺利
单选题反蛙泳的腿部动作类似蛙泳腿，是由（）四个主要动作要领组成A收、开、蹬、夹B合、开、蹬、收C合、翻、蹬、夹D收、翻、蹬、夹