下列有关酶的论述中错误的是A．酶有高度的催化效率B．酶有高度的专一性C．酶能催化化学上不可能进行的反应D．酶具有代谢更新的性质E．酶由活细胞产生，但在试管中仍有催化效能
试叙述高压法与低压法羧基化的催化机理有何不同？在工业实践上各自有何特点，催化剂是怎样进行循环使用的？
什么是必需水和水活度？它们对非水相中酶的催化有何影响？
下列有关酶的论述正确的是（）A、体内所有具有催化活性的物质都是酶B、酶在体内不能更新C、酶的底物都是有机化合物D、酶是活细胞内合成的具有催化作用的蛋白质
试比较α-淀粉酶、β-淀粉酶、葡萄糖淀粉酶的异同，并论述他们在水解淀粉的方式和产物上有何区别。
问答题为什么酶在非水相中还可以保持稳定性和催化活性？
问答题试叙述高压法与低压法羧基化的催化机理有何不同？在工业实践上各自有何特点，催化剂是怎样进行循环使用的？
问答题试比较α-淀粉酶、β-淀粉酶、葡萄糖淀粉酶的异同，并论述他们在水解淀粉的方式和产物上有何区别。
单选题下列有关酶的论述正确的是（）A体内所有具有催化活性的物质都是酶B酶在体内不能更新C酶的底物都是有机化合物D酶是活细胞内合成的具有催化作用的蛋白质
问答题什么是必需水和水活度？它们对非水相中酶的催化有何影响？
问答题酶催化反应有何特征？简述酶催化作用的主要机制。
问答题为什么在非水相中酶仍然可以保持催化活性和稳定性？