在医疗保健事业的发展史中,与微生物学有关的“六大战役”是什么?它们对人类的进步起了什么作用?
简述酸牛乳发酵的微生物学原理,从食品微生物学的角度谈一谈酸牛乳发酵生产的关键问题。
查阅有关资料,从微生物学发展史中遴选你认为是重要的代表人物,并说明你的理由。
微生物学发展史上曾出现过寻找重要病原菌的“黄金时期”,其主要原因是什么?
问答题什么是食品微生物学?简述食品微生物学的研究内容。
问答题了解微生物学的发展史,明确微生物学研究的对象和任务。
填空题微生物学发展史可分为5期,其分别为()、()、()、()和()。
问答题查阅有关资料,从微生物学发展史中遴选你认为是重要的代表人物,并说明你的理由。
问答题在医疗保健事业的发展史中,与微生物学有关的“六大战役”是什么?它们对人类的进步起了什么作用?