填空题微生物发酵中供氧是指氧分子从空气泡里通过()、()和液相主体扩散到细胞中。
填空题
微生物发酵中供氧是指氧分子从空气泡里通过()、()和液相主体扩散到细胞中。
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真空条件下碳氧反应的限制性环节是()。A、溶解在钢液内的碳和氧通过扩散边界层迁移到钢液和气相的相界面B、在气液相界面上进行化学反应生成CO气体C、反应产物(CO)脱离相界面进入气相D、CO气泡长大和上浮并通过钢液排出
发酵液中供氧和需氧始终处于一个动态的平衡中,氧的平衡最终反映在发酵液中氧的浓度上面,可用下式推出:溶解氧变化=供氧–耗氧,即dc/dt=OTR-OUR=Kla(C*-C)-OUR。如果发酵过程溶解氧处于临界氧浓度之下,该采用怎样的措施来解决该问题?请列举并分析该措施。
问答题发酵液中供氧和需氧始终处于一个动态的平衡中,氧的平衡最终反映在发酵液中氧的浓度上面,可用下式推出:溶解氧变化=供氧–耗氧,即dc/dt=OTR-OUR=Kla(C*-C)-OUR。如果发酵过程溶解氧处于临界氧浓度之下,该采用怎样的措施来解决该问题?请列举并分析该措施。
单选题应用复膜电极直接测定发酵过程中溶氧系数时,下列哪种说法是错误的()A氧分子能透过复膜B发酵液性质和通风搅拌对测定没有显著影响C复膜可耐高温灭菌D不能直接测定发酵过程的溶氧系数