长期饮用劣质白酒可引起视力减退甚至失明，其原因与酒中下列哪种有害物质含量较高有关（ ）。A.甲醇B.杂醇油C.醛类D.氢氰酸E.铅
长期饮用劣质白酒可引起视力减退甚至失明，其原因与酒中( )含量较高有关。A、甲醛B、杂醇油C、醛类D、氢氰酸
含量高时可以造成饮用者头痛和大醉的酒类成分是A.杂醇油B.甲醇C.乙醇 含量高时可以造成饮用者头痛和大醉的酒类成分是A.杂醇油B.甲醇C.乙醇D.氰化物E.甲醛
易使人饮酒后头痛和大醉的酒可能是什么含量高A、甲醇B、杂醇油C、氢氰酸D、甲醛E、丁醛
除去酒头、酒尾可降低A.甲醇B.杂醇油C.醛类D.氰苷E.铅
杂醇油含量高的酒可造成饮酒者A、双目失明B、剧烈呕吐C、共济失调D、头痛及醉酒E、人格与行为的改变
杂醇油含量高的酒可造成饮酒者A.双目失明B.剧烈呕吐C.共济失调D.头痛及醉酒E.人格与行为的改变
易使人饮酒后头痛和大醉的酒可能是什么含量高A.甲醇B.杂醇油C.氢氰酸D.甲醛E.丁醛
含量高时可以造成饮用者头痛和大醉的酒类成分是( )A.杂醇油B.甲醇C.乙醇D.氰化物E.甲醛
除去酒头、酒尾可降低（）A、甲醇B、杂醇油C、醛类D、氰苷E、铅
长期饮用劣质白酒可引起视力减退甚至失明，其原因与酒中下列哪种有害物质含量较高有关（）。A、甲醇B、杂醇油C、醛类D、氢氰酸E、铅
蒸馏时去除“酒头”和“酒尾”，可降低白酒中（）含量。A、氰化物B、醛类C、杂醇油D、铅
酒中含量过高可引起饮用者头痛及醉酒的主要成分是（）A、杂醇油B、甲醛C、甲醇D、氰化物E、二氧化硫
酒尾中含有较多的（）香味物质，酸、酯含量较高，杂醇油、高级脂肪酸及酯含量也高。
对白酒中杂醇油含量的测定，一般采用（）法测定白酒中杂醇油的含量
含高级醇高的酒，常常带来使人难以忍受的苦涩怪味，即所谓“（）”。A、生青味B、杂醇油味C、泥臭味D、酒尾味
杂醇油含量高的酒可引起饮酒者（）A、双目失明B、剧烈呕吐C、共济失调D、头痛及醉酒
降低杂醇油的方法是（）A、使用蛋白质含量低的原料B、延长贮存期C、控制蒸酒温度，去酒尾D、以上均是
长期饮用劣质白酒可引起视力减退甚至失明，其原因与酒中下列有毒物质含量较高有关（）A、甲醇B、杂醇油C、醛类D、氢氰酸
单选题长期饮用劣质白酒可引起视力减退甚至失明，其原因与酒中下列哪种有害物质含量较高有关？（ ）A甲醇B杂醇油C醛类D氢氰酸E铅
单选题酒类的（）含量过高可引起饮用者头痛及醉酒。A杂醇油B甲醛C铅D氰化物E二氧化硫
单选题杂醇油是一种有害的物质，存在于（ ）。A油脂B发酵酒C植物油D蒸馏酒E动物油
单选题蒸馏时去除“酒头”和“酒尾”，可降低白酒中（）含量。A氰化物B醛类C杂醇油D铅
单选题长期饮用劣质白酒可引起视力减退甚至失明，其原因与酒中下列有毒物质含量较高有关（）A甲醇B杂醇油C醛类D氢氰酸
单选题酒中含量过高可引起饮用者头痛及醉酒的主要成分是（）A杂醇油B甲醛C甲醇D氰化物E二氧化硫
单选题易使人饮酒后头痛和大醉的酒可能是什么含量高？（ ）A甲醇B杂醇油C氢氰酸D甲醛E丁醛
单选题除去酒头、酒尾可降低（）A甲醇B杂醇油C醛类D氰苷E铅