蛋白质含量低的食物一般是能量较高、水分和膳食纤维含量较低的食物。（ ）
在以下食物中胆固醇含量最高的是( )。A、猪肉B、猪肝C、猪脑D、猪舌头
下列食物中胆固醇含量最高的食物是()。 A.猪肉B.鸡蛋黄C.牛肉D.脑
在以下食物中胆固醇含量最低的是（ ）。A.牛肝B.羊脑C.猪肾D.猪肉
食物中胆固醇含量较低的是( ) 。A.瘦肉B.水果C.猪脑D.鸡蛋
老年人的配餐中，应尽量避免高胆固醇的食物，下列食物胆固醇含量较低的是（ ）A.猪脑、猪皮B.鸡蛋黄粉、虾米C.鲍鱼、奶油D.鸭肝、鱼片干
羊肉中的胆固醇含量较低，每100g羊肉脂肪中含胆固醇仅（）mg，而牛肉脂肪中含胆固醇（）mg，猪肉脂肪含胆固醇为（）mg，羊肉质评价内容有：（）（）（）（）（）（）（）。
人体获得维生素D的最好方法是晒太阳，天然食物中维生素D含量较低，以海水鱼的（）含量最为丰富，鱼肝油中维生素（）含量极多。
胆固醇含量最高的食物是（）、（）、肝、肾等内脏及肉类、奶油等食物。
下列食物中胆固醇含量最高的是（）.A、牛奶B、羊脑C、猪油D、牛肉
食物中胆固醇含量较低的是（ ）。A、瘦肉B、水果C、猪脑D、鸡蛋
动物内脏突出的营养素特点（）A、脂肪含量较高B、蛋白和胆固醇含量较高C、无机盐含量较低D、维生素含量较低E、碳水化合物含量较高
下列食物中胆固醇含量最高的是（）。A、牛奶B、苹果C、大豆D、猪肝
人可以从食物中获得胆固醇，如果食物中胆固醇含量不足，人体就会出现胆固醇缺乏症。
判断题人可以从食物中获得胆固醇，如果食物中胆固醇含量不足，人体就会出现胆固醇缺乏症。A对B错
单选题有关脂类食物来源的叙述，错误的是（ ）。A动物脑中的胆固醇含量最高B胆固醇主要存在于动物性食物中C必需脂肪酸最好的食物来源是动物油脂D蛋黄、肝、大豆和花生中磷脂含量较丰富E人类膳食脂肪主要来源于动物的脂肪组织、肉类以及植物的种子
单选题在以下食物中胆固醇含量最高的是（ ）。A猪肉B猪肝C猪脑D猪舌头
单选题下列食物中胆固醇含量最高的是（）。A牛奶B苹果C大豆D猪肝
单选题下列食物中胆固醇含量最高的是（）。A鸡蛋黄B猪脑C甲鱼D牛奶
单选题食物中胆固醇含量较低的是（ ）。A瘦肉B水果C猪脑D鸡蛋
单选题以下食物中胆固醇含量最低的是（）A猪肝B猪脑C蛋黄D花生
单选题以下食物中，胆固醇含量最高的是（ ）。A羊肚B蛋黄C猪脑D牛肉E猪大肠
填空题胆固醇含量最高的食物是（）、（）、肝、肾等内脏及肉类、奶油等食物。