测定血清视黄醇可评价A.维生素A 的营养状况B.维生素B2的营养状况C.维生素B12的营养状况D.维生素C 的营养状况E.维生素E 的营养状况
人体营养状况的测定和评价，一般是通过（ ）进行综合的评价。
生理盲点的测定可用于评价哪种维生素的营养状况（ ）
三级公共营养师的培训内容不包括__________。A.膳食调查和评价B.人体营养状况测定和评价C.膳食指导和评估D.培训和管理
人体营养状况测定和评价（20分）某居民疑有骨软化病，请您设计一个方案对其进行营养状况评价与判别。
人体营养状况的测定和评价，一般是通过（ ）进行综合的评价。A.临床用药B.膳食调查C.生化检验D.人体体格测量E.临床检查
四级公共营养师的培训内容包括__________。A.膳食调查和评价B.人体营养状况测定和评价C.膳食指导和评估D.食品营养评价、社区营养管理和干预E.培训和管理
四级公共营养师的培训内容包括（）A、膳食调查和评价B、人体营养状况测定和评价C、膳食指导和评估D、食品营养评价、社区营养管理和干预E、培训和管理
以下不属于四级公共营养师培训内容的是（）。A、膳食营养调查和评价B、人体营养状况测定和评价C、膳食指导和评估D、营养咨询和教育
各类食物摄入量的计算是对个体或群体进行食物模式和营养状况评价的基础。
Weight for height，最好用于评价个体的（）。A、现实的营养状况B、长期营养状况C、现实和长期的营养状况D、体型
营养状况的测定和评价是一切营养科研工作和临床诊断的基础。
下列不是营养状况测定和评价内容的是（）。A、膳食调查B、人体测量和资料分析C、人体营养水平的生化检验D、运动情况
身高标准体重，也叫按身高的体重，最好用于评价儿童的（）A、现时的营养状况B、长期的营养状况C、现时和长期的营养状况D、体型
儿童营养状况评价的步骤和方法中，包括以下哪些A、有效的干预措施B、临床询问C、膳食调查D、体格检查和体格发育评价E、实验室检查
维生素B2缺乏的临床表现有（）、（）、（）的炎症反应，评价该维生素营养状况的灵敏指标是测定谷胱甘肽还原酶。
单选题Weight for height，最好用于评价个体的（）。A现实的营养状况B长期营养状况C现实和长期的营养状况D体型
单选题以下不属于四级公共营养师培训内容的是（）。A膳食营养调查和评价B人体营养状况测定和评价C膳食指导和评估D营养咨询和教育
多选题四级公共营养师的培训内容包括（）A膳食调查和评价B人体营养状况测定和评价C膳食指导和评估D食品营养评价、社区营养管理和干预E培训和管理
多选题营养状况的测定和评价，一般是通过（ ）来进行综合评价的。A膳食调查B人体测量C遗传因素D人体营养水平的生化检验E营养不足或缺乏的临床检查F资料分析
多选题营养状况的测定和评价，一般是通过（ ）来进行综合评价的。A膳食调查B人体测量和资料分析C遗传因素D营养不足或缺乏的临床检查E人体营养水平的生化检验
单选题下列不是营养状况测定和评价内容的是（）。A膳食调查B人体测量和资料分析C人体营养水平的生化检验D运动情况
多选题人体营养状况的测定和评价，一般是通过（ ）进行综合的评价。A膳食调查B人体体格测量C生化检验D临床用药E临床检查
单选题临床上评价蛋白质营养状况的常用指标是（ ）。ABCDE
多选题检测尿液中的营养素及其代谢产物是重要的营养状况评价手段，它的应用主要有（ ）。A用于测定人体蛋白质和氨基酸代谢B用于测定水溶性维生素的耐受实验和研究水溶性维生素的代谢C用于评价机体脂溶性维生素的营养状况D用于评价机体水溶性维生素的营养状况E用于研究人体矿物质（如钙、铁、锌等）的需要和代谢情况F用于研究和评价糖尿酸和药物等的代谢情况