剥洋葱会流眼泪，这是由于（）A、洋葱中含有蒜苷酸酶刺激泪腺B、洋葱中含有溶菌酶刺激泪腺C、洋葱中含有水杨酸甲酯刺激泪腺D、切洋葱让人感觉悲伤
怎样防止在切洋葱时流眼泪（）A、戴护眼罩B、捏住鼻子C、用水清洗D、带口罩
制作焖牛舌的配菜焖小葱头时，应把小葱头加工成（）A、斜角块B、均匀的圈状C、均匀的粗丝D、根部切十字口
制作葱头汤要把葱头（）A、炒成金黄色B、炸成金黄色C、炒干、炒香D、炸干、炸香
问答题何谓效果、效率和效益？人类一切活动为何要遵循效益原理？
问答题做甲状腺次切术，为何要避免切除甲状腺侧叶的后部？
单选题剥洋葱会流眼泪，这是由于（）A洋葱中含有蒜苷酸酶刺激泪腺B洋葱中含有溶菌酶刺激泪腺C洋葱中含有水杨酸甲酯刺激泪腺D切洋葱让人感觉悲伤
单选题怎样防止在切洋葱时流眼泪（）A戴护眼罩B捏住鼻子C用水清洗D带口罩