问答题切葱头为何流泪？

问答题
切葱头为何流泪？

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属于茎菜类的是()。A、芹菜B、土豆C、葱头D、竹笋
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《洋葱头历险记》讲述了什么故事?
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选文第⑧段中写到“走在回家的路上，雨水和泪水渐渐模糊了我的视线”，结合全文回答“我”为何流泪？ (2分)答：________________________________________________________________________________________________________________________________________________
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做甲状腺次切术，为何要避免切除甲状腺侧叶的后部？
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佛系法身不生不灭，世间一切烦恼不是无明之生，为何要纪念有生灭之应身呢？
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《洋葱头历险记》的作者是意大利的（）。
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焦油生产中为何要切取混合分？
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风罐为何要切水？怎样操作？
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制作葱头汤要用小火慢炒葱头。
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制作焖牛舌的配菜焖小葱头时，应把小葱头加工成（）A、斜角块B、均匀的圈状C、均匀的粗丝D、根部切十字口
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切洋葱时容易使人流泪，这是三叉神经受刺激的结果。
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（）菜属茎菜类。A、芹菜B、土豆C、葱头D、竹笋
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制作铁扒带骨牛扒的少司时要把白兰地倒入少司锅内，（）再加入布朗少司等，制成汁。A、煮出香味B、在火上燃烧C、加入葱头末D、加入葱头末、蒜末
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制作葱头汤要在短时间内把葱头炒好。
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制作葱头汤要把葱头（）A、炒成金黄色B、炸成金黄色C、炒干、炒香D、炸干、炸香
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为何鲜切果蔬较果蔬原料更难贮藏？
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什么是正切、滑切？滑切为何省力？
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地基净反力在冲切面上产生的冲切力为何？
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脱水罐进口管为何沿罐体切向进入？
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