单选题刀：屠夫：肉A剪刀：裁缝：布料B粉笔：老师：黑板C法律：法官：犯人D相机：记者：摄影

单选题
刀：屠夫：肉
A

剪刀：裁缝：布料

B

粉笔：老师：黑板

C

法律：法官：犯人

D

相机：记者：摄影

参考解析

解析：
屠夫用刀切肉；裁缝用剪刀剪布料。因此A项正确。

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刀：屠夫：肉A剪刀：裁缝：布料B粉笔：老师：黑板C法律：法官：犯人D相机：记者：摄影
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刀：屠夫：肉（ ） A．剪刀：裁缝：布料 B．粉笔：老师：黑板 C．法律：法官：犯人 D．相机：记者：摄影
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西餐餐具中，刀的种类有（）A、食用刀B、鱼刀C、肉刀D、奶油刀E、水果刀
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制作肉茸采用的刀法是（）。A、排剁B、跟刀剁C、拍刀剁D、砧剁
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改刀肉是由清宫廷御膳厨师（）创建的。
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“改刀肉”这个名字是（）取的。
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“改刀肉”是（）的风味特产
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“如今人方为刀俎，我为鱼肉，何辞为？”正确的译文是（）。A、现在人家用切肉的刀和砧板，我们吃鱼和肉，为什么去拜谢呢？B、现在人家是切肉的刀和砧板，我们是任人宰割的鱼和肉，为什么要去拜谢呢？C、现在人家用切肉的刀和砧板，我们吃鱼和肉，为什么去辞别呢？D、现在人家是切肉的刀和砧板，我们是任人宰割的鱼和肉，为什么去辞别呢？
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牡丹花刀适用于（）的鱼类。A、体壁窄而肉薄B、体壁窄而肉厚C、体壁宽而肉薄D、体壁宽而肉厚
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下列哪种刀具适宜加工肉形较厚的肉排（）A、拍刀B、剁肉刀C、法式分刀D、厨刀
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