多选题食物中毒现场调查的目的正确的是()。A控制疾病暴发的蔓延,防止发生类似的事件暴发B查明并消除可能食品的影响C避免食源性病原污染的风险评估D要识别与宿主、病原及环境相关的特异性危险因素
多选题
食物中毒现场调查的目的正确的是()。
A
控制疾病暴发的蔓延,防止发生类似的事件暴发
B
查明并消除可能食品的影响
C
避免食源性病原污染的风险评估
D
要识别与宿主、病原及环境相关的特异性危险因素
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解析:
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从食物中毒现场采集的样品,感官检查已经变质,做法正确的是( )。A.不必再检验,判为不合格B.不需要进行微生物检验C.不需要进行理化检验D.应按照现场调查结合中毒症状,送实验室进行有关项目的检测,以确定中毒原因E.初检后样品立即扔掉
以下不是食物中毒调查目的的是A.总结经验教训,以利加强食物中毒的预防B.确定食物中毒的类型和中毒原因C.为中毒患者的处理,食品处理和现场处理提供科学依据D.查清责任者并进行法律责任处理E.查清引起中毒的食品和导致食物中毒的途径
以下不是食物中毒调查目的的是()。A、确定食物中毒的类型和中毒原因B、查清引起中毒的食品和导致食物中毒的途径C、为中毒患者的处理,食品处理和现场处理提供科学依据D、总结经验教训,以利加强食物中毒的预防E、查清责任者并进行法律责任处理
食物中毒现场调查的目的正确的是()。A、控制疾病暴发的蔓延,防止发生类似的事件暴发B、查明并消除可能食品的影响C、避免食源性病原污染的风险评估D、要识别与宿主、病原及环境相关的特异性危险因素
正确的案件现场调查流程是()A、调查前准备→现场调查→调查终结→移送审理B、调查前准备→审批→现场调查→移送审理C、调查前准备→审批→现场调查→调查终结→移送审理D、调查前准备→审批→现场调查→调查终结
单选题正确的案件现场调查流程是()A调查前准备→现场调查→调查终结→移送审理B调查前准备→审批→现场调查→移送审理C调查前准备→审批→现场调查→调查终结→移送审理D调查前准备→审批→现场调查→调查终结
单选题以下不是食物中毒调查目的的是()。A确定食物中毒的类型和中毒原因B查清引起中毒的食品和导致食物中毒的途径C为中毒患者的处理,食品处理和现场处理提供科学依据D总结经验教训,以利加强食物中毒的预防E查清责任者并进行法律责任处理
单选题食物中毒现场调查时,对可疑食物应采取的措施是()。A销毁B就地封存C消毒D加热E深埋