茚三酮能使氨基酸发生哪种反应A．氧化反应B．脱羧作用C．脱氨作用D．氧化脱羧E．氧化脱羧又脱氨
茚三酮和氨基酸的α氨基及α羧基反应生成的化合物呈A．红色B．黄色C．紫色D．蓝色
巴比妥类药物的鉴别方法有（ ）。A．与钡盐反应生成白色化合物B．与镁盐反应生成红色化合物C．与银盐反应生成白色沉淀D．与铜盐反应生成有色产物E．与氢氧化钠反应生成白色沉淀
A.240nmB.260nmC.280nmD.570nm茚三酮反应时生成的蓝紫色化合物的最大吸收峰的波长在( )
在烤烟自然醇化过程中，氨基酸可以（）A氧化脱氨，生成醛或酸B脱羧反应生成胺C在亚硝酸盐存在下氧化成N一亚硝基化合物D与还原糖之闻发生非酶棕化反应
下列哪一种氨基酸与茚三酮反应不能生成蓝紫色化合物？（）A、甘氨酸B、丙氨酸C、脯氨酸D、色氨酸
茚三酮能使氨基酸发生哪种反应（）A、氧化反应B、脱羧作用C、脱氨作用D、氧化脱羧E、氧化脱羧又脱氨
能与茚三酮试液反应生成蓝色到蓝－紫色的化合物是（）A、氨基酸类B、多糖类生物C、碱类D、甾体类E、维生素类
下列关于氨基酸的结构与性质，错误的是（）A、氨基酸是两性化合物B、等电点时，氨基酸的溶解度最小C、α-氨基酸与茚三酮反应D、能发生Vitali反应E、α氨基（伯胺）可以重氮化
一般氨基酸与茚三酮反应生成（）化合物，而亚氨基酸反应后生成（）化合物。
脯氨酸与茚三酮反应产生（）色物质，而其他α-氨基酸与茚三酮反应产生（）色物质。
氨基酸与茚三酮发生氧化脱羧脱氨反应生成（）色化合物，而（）与茚三酮反应生成黄色化合物。
与茚三酮试剂、双缩脲试剂都产生颜色反应的化合物是：（）A、蛋白质B、氨基酸C、树脂D、油脂E、植物色素
巴比妥类药物的鉴别方法有（）。A、与钡盐反应生成白色化合物B、与镁盐反应生成红色化合物C、与银盐反应生成白色沉淀D、与铜盐反应生成有色产物E、与氢氧化钠反应生成白色沉淀
哪个是氨基酸的呈色反应（）A、脱羧基反应B、双缩脲反应C、氧化反应D、茚三酮反应E、转氨基反应
测定空气中甲醛时，甲醛与酚试剂反应生成嗪，在（）存在下，嗪与酚试剂的氧化产物反应生成（）色化合物。
判断题氨基酸与茚三酮反应都生成蓝紫色化合物。A对B错
单选题哪个是氨基酸的呈色反应（）A脱羧基反应B双缩脲反应C氧化反应D茚三酮反应E转氨基反应
单选题下列哪一种氨基酸与茚三酮反应不能生成蓝紫色化合物？（）A甘氨酸B丙氨酸C脯氨酸D色氨酸
单选题氨基酸与茚三酮水合物共热，可生成蓝紫色化合物，其最大吸收峰在（）。A260nmB280nmC450nmD490nmE570nm
填空题脯氨酸和羟脯氨酸与茚三酮的反应产物呈（）色，其余α-氨基酸与茚三酮反应生成（）色产物。
单选题茚三酮能使氨基酸发生哪种反应？（ ）A氧化反应B脱羧作用C脱氨作用D氧化脱羧E氧化脱羧又脱氨
填空题测定空气中甲醛时，甲醛与酚试剂反应生成嗪，在（）存在下，嗪与酚试剂的氧化产物反应生成（）色化合物。
填空题脯氨酸与茚三酮反应产生（）色物质，而其他α-氨基酸与茚三酮反应产生（）色物质。
填空题一般氨基酸与茚三酮反应生成（）化合物，而亚氨基酸反应后生成（）化合物。