单选题粤菜由广东菜()东江菜组成A潮汕菜B客家菜C中山菜D深圳菜
单选题
粤菜由广东菜()东江菜组成
A
潮汕菜
B
客家菜
C
中山菜
D
深圳菜
参考解析
解析:
暂无解析
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关于粤菜的组成,正确的说法是()。A、以广州菜为代表,由广州菜、潮州菜、客家菜为主体组成B、以广州菜为代表,由广州菜、潮州菜、东江菜组成C、由广州菜、潮州菜、客家菜组成D、由广州菜、潮州菜、客家菜、湛江菜、东江菜、顺德菜、中山菜组成
对广东菜系叙述正确的是()。A、广东菜是由广州菜、潮州菜、东江菜组成,而以广州菜为代表。B、广东菜的代表名菜有:油爆双脆、烤乳猪、开水白菜等。C、广东菜以鲜咸为主,五味兼蓄,风格淳朴,注重实惠著称。D、广东菜善用三椒:花椒、胡椒、辣椒。
单选题对广东菜系叙述正确的是()。A广东菜是由广州菜、潮州菜、东江菜组成,而以广州菜为代表。B广东菜的代表名菜有:油爆双脆、烤乳猪、开水白菜等。C广东菜以鲜咸为主,五味兼蓄,风格淳朴,注重实惠著称。D广东菜善用三椒:花椒、胡椒、辣椒。
多选题粤菜四大菜系包括()。A广州菜B潮州菜C东江(客家)菜D海南菜