填空题蛋白质溶液在280nm波长处有吸收峰,这是由于蛋白质分子中存在着(),()和()残基。

填空题
蛋白质溶液在280nm波长处有吸收峰,这是由于蛋白质分子中存在着(),()和()残基。

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蛋白质不能吸收可见光,但能吸收一定波长范围内的紫外光。大多数蛋白质在280nm波长附近有一个吸收峰,这主要与蛋白质中( )的紫外吸收有关。因此,可以利用紫外吸收法,根据蛋白质溶液在280nm波长的吸收值测定蛋白质浓度A.碱性氨基酸B.酸性氨基酸C.含硫氨基酸D.芳香族氨基酸E.以上都是

蛋白质分子中常含有_______ 、 ______等氨基酸,故在280nm 波长处有特征性光吸收,该性质可用来__________。

蛋白质在280nm波长处有光吸收峰,与下列哪些因素有关 ( )A、色氨酸B、酪氨酸C、谷氨酸D、苯丙氨酸E、赖氨酸

关于蛋白质性质的叙述,错误的是A、受热易变性B、维持其溶液稳定的因素主要是水化膜和同种电荷C、蛋白质溶液在280nm波长处有强吸收D、蛋白质溶液在260nm波长处有强吸收E、在强酸、强碱条件下易失去生物学活性

酚试剂法测定蛋白质浓度的特点是A、较适合含单一蛋白质标本的测定B、较适合几种蛋白质混合标本的测定C、由于灵敏度低,适于蛋白质含量较高标本的测定D、方法原理是酚试剂与蛋白质中的肽键显色E、方法原理是蛋白质中的酪氨酸、色氨酸残基对280nm有紫外吸收峰

盐析法分离蛋白质的依据是()。A、蛋白质是两性电解质B、蛋白质分子大小不同C、蛋白质对280nm紫外光有吸收D、多肽链中氨基酸间借肽键相连E、蛋白质溶液为亲水胶体

分子筛层析法分离蛋白质的依据是()。A、蛋白质是两性电解质B、蛋白质分子大小不同C、蛋白质对280nm紫外光有吸收D、多肽链中氨基酸间借肽键相连E、蛋白质溶液为亲水胶体

蛋白质在280nm波长处有光吸收峰,与之相关的因素有( )A、血浆中水分增加,血液被稀释B、营养不良C、消耗增加D、合成障碍,主要是肝功能障碍E、体内蛋白质分解增多

由于蛋白质分子中的酪氨酸、色氨酸和苯丙氨酸在分子结构中含有共轭双键,所以在波长280nm处有特征性吸收峰,该特点称为()。

由于蛋白质分子中的酪氨酸、色氨酸和苯丙氨酸在分子结构中含有()双键,所以在波长()处有特征性吸收峰,该特点称为蛋白质的()性质。

紫外吸收法测定食品中蛋白质的原理是,由于蛋白质中()的存在,使其在280nm处有强烈的吸收。

核酸在280nm波长有最大吸收峰,蛋白质在波长260nm有最大光吸收峰。

蛋白质中的()、(),和()3种氨基酸具有特性,因而使蛋白质在280nm处有最大吸收值。

蛋白质分子在280nm处有吸收峰,它主要是由哪种氨基酸引起的()A、谷氨酸B、色氨酸C、苯丙氨酸D、组氨酸

蛋白质溶液在280nm波长处有吸收峰,这是由于蛋白质分子中存在着(),()和()残基。

蛋白质在波长为()nm的紫外光中有明显的吸收峰,这是由()、()和()三种氨基酸残基所引起的。

填空题由于蛋白质分子中的酪氨酸、色氨酸和苯丙氨酸在分子结构中含有共轭双键,所以在波长280nm处有特征性吸收峰,该特点称为()。

判断题核酸在280nm波长有最大吸收峰,蛋白质在波长260nm有最大光吸收峰。A对B错

填空题紫外吸收法测定食品中蛋白质的原理是,由于蛋白质中()的存在,使其在280nm处有强烈的吸收。

单选题用乳酸脱氢酶作指示酶,用酶耦联测定法进行待测酶的测定时,其原理是()ANAD+在340nm波长处有吸收峰BNADH在340nm波长处有吸收峰CNAD+在280nm波长处有吸收峰DNADH在280nm波长处有吸收峰E只是由于乳酸脱氢酶分布广,容易得到

填空题蛋白质的水溶液在280nm有强烈的吸收,主要是由于(),()和()等氨基酸侧链基团起作用。

多选题蛋白质在280nm波长处有光吸收峰,与之相关的因素有( )A血浆中水分增加,血液被稀释B营养不良C消耗增加D合成障碍,主要是肝功能障碍E体内蛋白质分解增多

多选题蛋白质在280nm波长处有光吸收峰,与下列哪些因素有关( )A色氨酸B酪氨酸C谷氨酸D苯丙氨酸E赖氨酸

填空题由于蛋白质分子中的酪氨酸、色氨酸和苯丙氨酸在分子结构中含有()双键,所以在波长()处有特征性吸收峰,该特点称为蛋白质的()性质。

单选题蛋白质分子在280nm处有吸收峰,它主要是由哪种氨基酸引起的()A谷氨酸B色氨酸C苯丙氨酸D组氨酸

填空题蛋白质在波长为()nm的紫外光中有明显的吸收峰,这是由()、()和()三种氨基酸残基所引起的。

填空题蛋白质分子中常含有()、()等氨基酸,故在280nm波长处有特征性光吸收,该性质可用来()。