菌藻类食物微量元素含量丰富，含量约是其他食物的数倍甚至10倍的矿物质有 （ ）。A．铬B．硒C．锌D．铁E．碘
牛奶中含量最低的矿物质是以下哪一种( ) A、钙B、铁C、钾D、钠E、硒
畜肉食物中，哪种矿物质含量较多( )。A.铁B.碘C.硒D.钙E.锌
菌藻类食物微量元素含量丰富，含量约是其他食物的数倍甚至10倍的矿物质有( )。A.硒、锌、铁B.铁、锌、碘C.锌、铁、铬D.铬、硒、锌E.碘
硒是一种生理活性物质，具有养颜美容的功效。硒含量高的食物为（）A海产品B蔬菜类C肉类D粮谷类
有些蔬菜样品及高硒地区的样品含有较多的六价硒，消化至终点冷却后，要使六价硒还原成四价硒，在继续加热前还需加入的物质是A、硝酸B、硫酸C、盐酸D、蒸馏水E、氢溴酸
畜肉食物中，含量较多的矿物质是（）A、钙B、铁C、锌D、硒E、碘
食物中硒的含量因地区而异，但是在下列食品中含硒量较低的食品是（）。A、动物肝脏B、蔬菜和水果C、动物肾脏D、葵花籽
畜肉食物中，哪种矿物质含量较多（）。A、硒B、钙C、锌D、铁E、碘
下列食物中，硒含量最高的是（）。A、猪肾B、豆腐干C、牛奶D、白菜
对硒的错误认识是（）A、硒有保护软骨组织的作用B、硒可以降低黄曲霉毒素的损害作用C、缺硒可引起克山病D、硒即使摄入过量也无害E、食物硒的含量和当地水土有很大的关系
硒是一种生理活性物质，具有养颜美容的功效。硒含量高的食物为（）A、海产品B、蔬菜C、水果D、牛奶
硒是一种生理活性物质，硒含量高的食物是（）。A、海产品B、蔬菜C、水果D、牛奶
茶是一种（）高的饮料，饮茶有益于预防高血压。A、富硒B、富集氟C、锌/镉D、维生素C含量
下列关于酶的说法中错误的是（）A、硒是人体必需的微量元素B、硒在天然食物中含量较低C、可以用于食品达到补充营养的目的D、通过生物转化使无机硒变为有机硒，可以提高硒的生理活性与吸收率
菌藻类食物微量元素含量丰富，含量约是其他食物的数倍甚至10倍的矿物质有（）。A、铬、硒、锌B、硒、锌、铁C、锌、铁、铬D、铁、锌、碘E、碘
在坚果中含量较低的矿物质是（）A、钙B、锌C、硒D、铁
单选题对硒的错误认识是（）A硒有保护软骨组织的作用B硒可以降低黄曲霉毒素的损害作用C缺硒可引起克山病D硒即使摄入过量也无害E食物硒的含量和当地水土有很大的关系
单选题菌藻类食物微量元素含量丰富，含量约是其他食物的数倍甚至10倍的矿物质有（ ）。A铬、硒、锌B硒、锌、铁C锌、铁、铬D铁、锌、碘E碘
单选题食物中硒的含量因地区而异，但是在下列食品中含硒量较低的食品是（）。A动物肝脏B蔬菜和水果C动物肾脏D葵花籽
单选题硒是一种生理活性物质，具有养颜美容的功效。硒含量高的食物为（）A海产品B蔬菜类C肉类D粮谷类
单选题畜肉食物中，哪种矿物质含量较多？（ ）A硒B钙C锌D铁E碘
单选题饲料中硒缺乏会抑制鱼血浆中的谷胱苷肽过氧化酶的活性，引起死亡率增加，所列原料中硒含量最高的是（ ）。ABCD
多选题菌藻类食物微量元素含量丰富，含量约是其他食物的数倍甚至10倍的矿物质有（ ）。A铬B硒C锌D铁E碘
单选题畜肉食物中，含量较多的矿物质是（）A钙B铁C锌D硒E碘