简述使用《中国食物成分表2002》进行食物分类和食物营养素查询时的注意事项。
各种食物都有不同的营养特点，必须合理搭配，才能得到全面营养。（ ）
根据膳食指南，按常用食物所含营养素的特点划分为（）大类食物。
动植物食物平衡的膳食结构的主要特点是（）。A、营养平衡B、营养缺乏C、营养过剩D、营养流失
各种食物都有其不同的营养特点，必须合理搭配，才能得到全面营养。
配餐时要充分发挥各种食物营养价值上的特点及食物中营养素的（），提高其营养价值。A、营养作用B、互补作用C、氧化作用D、强化作用
（ ）是食物与营养发展的重点领域。A、奶类产业B、食品加工业C、水产品产业D、大豆产业E、肉类产业
多选题()是食物与营养发展的重点领域。A奶类产业B食品加工业C水产品产业D大豆产业E肉类产业
问答题简述使用《中国食物成分表2002》进行食物分类和食物营养素查询时的注意事项。