评价食物蛋白质被消化吸收后在体内被利用程度的指标是（ ）。A.蛋白质消化率B.蛋白质利用率C.蛋白质真消化率D.蛋白质表观消化率、

评价食物蛋白质被消化吸收后在体内被利用程度的指标是（ ）。

A.蛋白质消化率

B.蛋白质利用率

C.蛋白质真消化率

D.蛋白质表观消化率、

相关考题：

食物蛋白质的营养学评价主要从食物蛋白质含量、被消化吸收的程度和被人体利用的程度3方面进行。以下对食物蛋白质利用率的叙述正确的是A、蛋白质在消化吸收后，被机体利用的程度B、氨基酸被吸收的程度C、蛋白质在消化道被分解的程度D、蛋白质在体内转化为能量的数量E、蛋白质中氮元素被吸收的程度以下对食物蛋白质消化率的叙述正确的是A、蛋白质在消化道被利用的程度B、氨基酸被吸收的程度C、蛋白质在消化道被分解和吸收的程度D、蛋白质在体内被利用的程度E、氨基酸在体内被利用的程度测定食物蛋白质含量的方法为A、直接测定蛋白质含量B、先测定含氮量，再换算成蛋白质C、先测定含氧量，再换算成蛋白质D、先测定含碳量，再换算成蛋白质E、先计算氨基酸分，再转换成蛋白质请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！
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反映食物蛋白质消化吸收后，被机体利用程度的指标是蛋白质( )。A、消化率B、真消化率C、生物价D、氨基酸评分
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评价食物蛋白质被消化吸收后在体内被利用程度的指标是（ ）。
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反应食物蛋白质消化吸收后，被机体利用程度的指标是蛋白质（ ）。A.消化率B.生物价C.氨基酸评分D.真消化率
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蛋白质生物价是评价A.食物蛋白质含氮量的指标B.食物蛋白质消化吸收后，被机体利用程度的指标C.食物蛋白质含量的指标D.食物蛋白质净利用率的指标E.食物蛋白质消化率的指标
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评价食物蛋白质被消化吸收后在体内被利用程度的指标是( )。A.生物价B.蛋白质利用率C.蛋白质表观消化率D.蛋白质消化率E.蛋白质真消化率
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A.生物价B.蛋白质功效比值C.蛋白质净利用率D.蛋白质消化率E.氨基酸评分反映食物蛋白质消化吸收后，被机体利用程度的指标是( )。
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评价食物蛋白质被消化吸收后在体内被利用程度的指标是（　　）。A.蛋白质消化率B.蛋白质利用率C.蛋白质表观消化率D.蛋白质真消化率
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关于蛋白质净利用率说法正确的是( )。A.食物蛋白质被消化吸收后在体内利用的程度B.机体利用的蛋白质占食物中蛋白质的百分比C.是反映食物中蛋白质被利用程度的指标D.包含了食物蛋白质的消化和利用两个方面E.即蛋白质利用率
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