发酵阶段会受到（）等因素的影响。A、温度B、培养基成分C、pH值D、通气搅拌与消沫E、光照
泡沫的形成原因是什么？如何预防和减少泡沫形成？消泡的方法有哪些？
哪些因素会导致发酵过程中的泡沫产生？生产上如何控制泡沫的产生？
风电对系统运行有哪些不利影响？在系统实际运行中如何应对风电带来的不利影响？
简述泡沫（温度及PH）对发酵过程的不利影响和主要控制措施？
什么是发酵级数？发酵级数对发酵有何影响，影响发酵级数的因素有哪些？
发酵过程产生泡沫的原因有哪些，并简要分析泡沫对发酵的利弊。
发酵工业上常用的消沫剂分为（）、（）、（）和硅树脂类。
问答题发酵过程产生泡沫的原因有哪些，并简要分析泡沫对发酵的利弊。
问答题简述泡沫（温度及PH）对发酵过程的不利影响和主要控制措施？
问答题什么是发酵级数？发酵级数对发酵有何影响，影响发酵级数的因素有哪些？
填空题发酵工业上常用的消沫剂分为（）、（）、（）和硅树脂类。
问答题发酵罐内的泡沫是如何产生的？如何消除？机械消泡有何优缺点？
问答题泡沫对发酵有何影响？常用的消泡方法有何优缺点？