多数高山茶与平地茶相比,都有香气高长、滋味浓郁的特点,所以有“高山出好茶”之说。() 此题为判断题(对，错)。
茶树是一种多年生、木本、常绿植物，属山茶科山茶属茶种此题为判断题(对，错)。
萼片早落，子房无毛，这是( )的特征。A．茶B．油茶C．南山茶D．山茶
山茶科中的( )是国家重点保护植物。A．茶B．油茶C．金花茶D．山茶
下列哪几种茶的外形与色泽接近？（）。A、径山茶B、松阳银猴茶C、碧螺春茶D、蒙顶甘露茶
文人茶艺一般选用汤味淡雅，制作精良的阳羡茶，（）.A、龙井B、顾渚茶C、天目山茶D、蒙顶茶
下面哪种茶不是生茶（）A、巴达高山茶B、7542茶C、勐海之星茶
素有“仙茶”之称的是（）。A、竹叶青B、文君绿茶C、蒙山茶D、青城贡茶
将外山茶拼入正岩茶中应（）处理。A、正岩茶B、次品茶C、洲茶D、外山茶
香气高长，滋味浓厚鲜醇，耐冲泡，这是高山茶相比于平地茶的最主要品质特征。
高山茶条索细秀，香清味醇，耐冲泡；平地茶条索壮实，香高身骨重。
高山茶与平地茶有明显识别，下列不属于高山茶特征的是（）。A、白毫显露B、叶底硬薄C、条索肥硕D、香气高
萼片早落，子房无毛，这是（）的特征。A、茶B、油茶C、南山茶D、山茶
山茶科中的（）是国家重点保护植物。A、茶B、油茶C、金花茶D、山茶
多选题明清时期的“婺源四大名茶”是指（ ）。A溪头梨园茶B砚山桂花树底茶C大鄣山茶D大畈灵山茶E济溪上坦源茶
多选题南京希世山茶之宝是（ ）。A乌龙茶B普洱茶C金花茶D绿茶
单选题下面哪种茶不是生茶（）A巴达高山茶B7542茶C勐海之星茶