硼酸铬合物分离是利用黄酮类化合物有A、酚羟基B、4位羟基C、γ-吡喃酮D、邻二酚羟基E、1位氧原子
与强酸成盐是利用黄酮类化合物有A、酚羟基B、4位羟基C、γ-吡喃酮D、邻二酚羟基E、1位氧原子
醌类衍生物甲基化反应最易的基团是()。 A 醇羟基B α-酚羟基C β- 酚羟基D 羧基
中性醋酸铅可以沉淀的成分是A、醇羟基B、酚羟基C、对位酚羟基D、邻位醇羟基E、邻位酚羟基
在香豆素类结构中具有哪一条件可使Gibb’S反应和Emerson反应为阳性A.有游离酚羟基B.有邻二酚羟基C.有邻三酚羟基D.酚羟基对位有活泼质子E.酚羟基邻位有活泼质子
吡喃香豆素是由什么环合而成A.C-6异戊烯基与间位酚羟基B.C-6异戊烯基与邻位酚羟基C.C-7异戊烯基与邻位酚羟基D.C-5异戊烯基与邻位酚羟基E.C-7异戊烯基与间位酚羟基
Gibbs和Emerson反应呈阳性的条件是A.酚羟基对位有活泼质子B.有游离酚羟基C.有异戊烯基D.有间二酚羟基E.有对二酚羟基
中性醋酸铅可以沉淀的成分是A.醇羟基B.酚羟基C.对位酚羟基D.邻位醇羟基E.邻位酚羟基
呋喃香豆素是核上的异戊烯基与下面的哪个基团环合而成的A.邻位酚羟基B.邻位甲氧基C.邻位异戊烯基D.对位羟基E.对位甲氧基
Gibbs反应和Emerson反应呈阳性的条件为A.有间二酚羟基B.有游离酚羟基C.酚羟基对位有活泼质子D.有异戊烯基E.有对二酚羟基
中性醋酸铅可以沉淀的成分是A.仲胺碱B.叔胺碱C.对位酚羟基D.对位醇羟基E.邻位酚羟基
中性醋酸铅可以沉淀的成分是（）A、仲胺碱B、叔胺碱C、对位酚羟基D、对位醇羟基E、邻位酚羟基
蒽醌类化合物中，下列基团进行甲基化反应，最容易反应的是（）A、醇羟基B、酰基C、β-酚羟基D、α-酚羟基E、羧基
茶多酚具有酚性羟基，可提供质子，是一种理想的天然抗氧化剂。
卓酚酮类是一类芳香单萜，其酚羟基由于邻位羰基的存在，酸性（）于一般酚羟基、（）于羧基。
具下列基团的化合物在聚酰胺薄层色谱中Rf值最大的是（）A、四个酚羟基化合物B、二个对位酚羟基化合物C、二个邻位酚羟基化合物D、二个间位酚羟基化合物E、三个酚羟基化合物
下列基团极性最小的是（）A、醛基B、酮基C、酯基D、酚羟基E、醇羟基
植物油中常见的天然抗氧化剂有（）。A、生育酚B、芝麻酚C、棉酚D、谷维素
酚类抗氧化剂的抗氧化作用，是由于它们是氢（H）给予体，给出的氢（H）与油脂中的过氧化自由基结合，从而阻止了自由基链反应（）
问答题何为抗氧化剂？说说酚类抗氧化剂的抗氧化原理？
单选题中性醋酸铅可以沉淀的成分是（）A仲胺碱B叔胺碱C对位酚羟基D对位醇羟基E邻位酚羟基
单选题具下列基团的化合物在聚酰胺薄层色谱中Rf值最大的是（）A四个酚羟基化合物B二个对位酚羟基化合物C二个邻位酚羟基化合物D二个间位酚羟基化合物E三个酚羟基化合物
单选题在中性醋酸铅中哪种成分可以沉淀？（ ）A邻位酚羟基B酚羟基C对位酚羟基D醇羟基E邻位醇羟基
判断题酚类抗氧化剂的抗氧化作用，是由于它们是氢（H）给予体，给出的氢（H）与油脂中的过氧化自由基结合，从而阻止了自由基链反应（）A对B错
单选题下列基团极性最小的是（）A醛基B酮基C酯基D酚羟基E醇羟基
填空题卓酚酮类是一类芳香单萜，其酚羟基由于邻位羰基的存在，酸性（）于一般酚羟基、（）于羧基。