胆汁可以促进脂肪的消化和吸收，主要是由于它含有 ( )A．胆盐B．胆固醇C．胆红素D．胆绿素E．脂肪酶
孕妇不宜使用代赭石,主要是由于含有微量元素() A、汞B、银C、砷D、铜E、锌
GB 27对62-2012《食品安全国家标准食品中污染物限量》食品分类，食用菌制品中包含有干制食用菌，那么干制食用菌的污染物限量可以按照食用菌制品执行。( )
地衣表现的各种色彩主要是由于上皮层中含有大量色素所致。( )A．正确B．错误
假设关系R,那么在关系R中（ ），和候选关键字中必定含有属性（请作答此空）A.A1，其中A1A2A3主属性,A4为非主属性B.A2，其中A2A3A4主属性,A1为非主属性C.A2A3，其中A2A3主属性,A1A4为非主属性D.A2A4，其中A2A4主属性,A1A3为非主属性
胆汁可以促进脂肪的消化和吸收，主要是由于它含有（）。A、脂肪酶B、胆红素C、胆绿素D、胆盐
砒霜有巨毒主要是因为其中含有（）化学元素。A、磷；B、铜；C、砷；D、氮。
多种维元素片不仅含有维他命，还含有矿物质铁，故可以预防（），改善面色。
食用菌类蛋白含量较少，含有多种必需氨基酸，脂肪含量很低。
食用菌味道鲜美主要由于其中含有（）A、氨基酸B、多元醇C、多糖D、矿物质
食用菌可以预防肿瘤，主要是由于其中含有（）A、矿物质B、维生素C、氨基酸D、真菌多糖
经常食用食用菌可以预防（）A、近视眼B、糖尿病C、关节炎D、肥胖症
食用菌对人体有保健作用，其中药用保健疗效高于其他食用菌的是（）A、竹荪B、鸡枞C、茶树菇D、平菇
食用菌隶属于菌物界真菌门中的（）和（）。其中大约有90％的食用菌隶属于（），10％隶属于（）。
奶油的颜色从白色到淡黄色，深浅各有不同。主要是由于含有（）的关系。
胆汁可以促进脂肪的消化和吸收，主要是由于它含有（）。A、脂肪酶B、胆红素C、胆绿素D、胆盐E、胆固醇
填空题食用菌隶属于菌物界真菌门中的（）和（）。其中大约有90％的食用菌隶属于（），10％隶属于（）。
多选题食用菌味道鲜美主要由于其中含有（）A氨基酸B多元醇C多糖D矿物质
单选题胆汁可以促进脂肪的消化和吸收，主要是由于它含有（ ）。A脂肪酶B胆红素C胆绿素D胆盐E胆固醇
多选题黑木耳是食用菌类中的一种（）。A含有丰富的蛋白质，还有脂肪、糖和维生素等B既是宴席的佳品，还可以入药C纯正的黑木耳是纯黑色的D经常食用黑木耳，可以预防心脏冠状动脉疾病
判断题食用菌类蛋白含量较少，含有多种必需氨基酸，脂肪含量很低。A对B错
多选题经常食用食用菌可以预防（）A近视眼B糖尿病C关节炎D肥胖症