双糖是由两个分子单糖组成的碳水化合物。( ) 此题为判断题(对，错)。
蔗糖与麦芽糖的区别在于（）。A、麦芽糖是单糖B、蔗糖是单糖C、蔗糖含果糖残基D、麦芽糖含果糖残基
糖原的基本组成单位是（） A、蔗糖B、麦芽糖C、葡萄糖D、单糖
由（）单糖组成的多糖称为均多糖，由（）以上单糖组成的为杂多糖。
是由两个分子的单糖脱水而成的化合物，与人类生活关系密切的双糖有（）、蔗糖、乳糖。A、冰糖B、蜂蜜C、麦芽糖D、方糖
饴糖事故由一定量的糊糊和下列哪种糖组成的混合物（） A、单糖B、麦芽糖C、多糖D、转化糖
麦芽糖水解产生的单糖是（）；蔗糖水解产生的单糖是（）。
糖（碳水化合物）可分为（）多糖。A、单糖，麦芽糖B、糖，单糖C、单糖，双糖D、葡萄糖，麦芽糖
填空题麦芽糖水解产生的单糖是（）；蔗糖水解产生的单糖是（）。
单选题糖原的基本组成单位是（）A蔗糖B麦芽糖C葡萄糖D单糖
填空题由（）单糖组成的多糖称为均多糖，由（）以上单糖组成的为杂多糖。
单选题饴糖是由一定量的糊精和下列哪种糖组成的混合物（）A单糖B麦芽糖C多糖D转化糖
单选题蔗糖与麦芽糖的区别在于（）。A麦芽糖是单糖B蔗糖是单糖C蔗糖含果糖残基D麦芽糖含果糖残基