通过测定还原糖进行淀粉定量的方法根据水解方法的不同分为酸水解法、（）。
国标方法(GB 50099-1985)中淀粉测定的第一法是A、酸水解法B、酶水解法C、高效液相法D、紫外分光光度法E、X线衍射法
使I型强心苷水解成结构无变化的苷元和糖，采用的方法是()A、乙酰水解法B、碱水解法C、温和酸水解法D、强烈酸水解法E、酶水解法
使Ⅰ型强心苷水解成结构无变化的苷元和糖，采用的方法是A．酶水解法B．碱水解法C．乙酰水解法D．强烈酸水解法E．温和酸水解法
使Ⅰ型强心苷水解成结构无变化的苷元和糖，采用的方法是A、酶水解法B、强烈酸水解法C、乙酰解法D、碱水解法E、温和酸水解法
使I型强心苷水解成苷元和糖，采用的方法是()。A、强烈酸水解法B、温和酸水解法C、酶水解法D、碱水解法E、氯化氢-丙酮法
测定罐头食品中的淀粉有()和酸水解法两种方法。A.酶水解法B.碱水解法C.重量法D.液相色谱法
可用于苷键构型确定的方法有 A.酶水解法B.酸水解法C.Klyne经验公式法 可用于苷键构型确定的方法有A.酶水解法B.酸水解法C.Klyne经验公式法D.1HNMR谱中糖端基质子的偶合常数E.13CNMR谱中糖端基碳的化学位移
使Ⅰ型强心苷水解成结构无变化的苷元和糖，采用的方法是A.酶水解法B.强烈酸水解法C.乙酰解法D.碱水解法E.温和酸水解法
确定苷键构型的方法有A:酸水解法B:碱水解法C:酶催化水解法D:克分子比旋光差(Klyne)法E:NMR法
使I型强心苷水解成结构无变化的苷元和糖，采用的方法是A:酶水解法B:碱水解法C:乙酰解法D:强烈酸水解法E:温和酸水解法
工业上淀粉水解糖的制备方法有哪些（）A、酸解法B、酸酶法C、酶酸法D、双酶法
酶水解法测淀粉和酸水解法测淀粉的适用范围及优缺点各是什么？
在淀粉水解糖的制备方法中，糖化液质量最好的是（）A、酸水解法B、双酶法C、酸酶法D、酶酸法
淀粉水解反应时间短，生产能力高的水解方法是（）A、酸水解法B、酶水解法C、酸酶法D、酶酸法
用于蛋白质氨基酸组成测定的水解方法主要是（）A、酸水解法B、碱水解法C、上述两种水解法D、酶水解法
单选题用于蛋白质氨基酸组成测定的水解方法主要是（）A酸水解法B碱水解法C上述两种水解法D酶水解法
单选题使Ⅰ型强心苷水解成结构无变化的苷元和糖，采用的方法是（）A酶水解法B强烈酸水解法C乙酰解法D碱水解法E温和酸水解法
单选题赖氨酸发酵需要丰富的生物素和有机氮，应用（）来制备淀粉水解糖。A酸解法B双酶法C酶酸法D酸酶法
问答题说说酸水解法、酸酶法和酶水解法三种不同水解工艺的优劣？
问答题与传统的酸解法相比，酶解法水解淀粉的优点有哪些？
单选题在淀粉水解糖的制备方法中，糖化液质量最好的是（）A酸水解法B双酶法C酸酶法D酶酸法
多选题工业上淀粉水解糖的制备方法有哪些（）A酸解法B酸酶法C酶酸法D双酶法
单选题国标方法中淀粉测定的第一法是（ ）。A高效液相法B紫外分光光度法C酶水解法D酸水解法EX线衍射法