单选题要有效抑制酶的活性及各种生物化学反应，温度要低于（）。A-10℃B-12℃C-18℃D-30℃
单选题
要有效抑制酶的活性及各种生物化学反应，温度要低于（）。
A
-10℃
B
-12℃
C
-18℃
D
-30℃
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解析：
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BAS应用于均相酶免疫分析时，错误的是A．亲合素标抗原与抗体结合后，不能再与生物素化酶结合，后者保持酶活性B．亲合素标酶与生物素化抗原结合后，酶活性不受抑制C．亲合素标酶与生物素化抗原结合后，酶活性受抑制D．亲合素标抗原与待测抗原竞争结合抗体E．生物素化酶与亲合素标抗原结合后，酶活性受抑制
BAS应用于均相酶免疫分析时，下述选项不正确的是A、生物素化酶与亲合素标抗原结合后，酶活性受抑制B、亲合素标酶与生物素化抗原结合后，抗原活性不受抑制C、亲合素标抗原与抗体结合后，不能再与生物素化酶结合D、亲合素与生物素化抗体结合后，抗体活性不受抑制E、亲合素标酶与生物素化抗原结合后，酶活性不受抑制
生物素-亲和素系统(BAS)是广泛应用于各种生物医学实验方法。BAS应用于均相酶免疫分析时，错误的是A.亲合素标抗原与抗体结合后，不能再与生物素化酶结合，后者保持酶活性B.亲合素标酶与生物素化抗原结合后，酶活性不受抑制C.亲合素标酶与生物素化抗原结合后，酶活性受抑制D.生物素化酶与亲合素标抗原结合后，酶活性受抑制E.亲合素标抗原与待测抗原竞争结合抗体
酶是由活细胞产生的。下列关于酶的论述中，都正确的一组是（ ）。 ①酶是一类具有生物催化作用的蛋白质 ②酶的活性与pH有关 ③酶的催化效率很高 ④酶的数量因参与化学反应而减少 ⑤只要条件适宜，酶在生物体外也可催化相应的化学反应 ⑥温度过高和偏低对酶活性影响的原理相同A．②③⑤B．①④⑥C．①②③D．②③⑥
下列有关生物体内酶的说法，不正确的是（）A、改变酶的空间结构会引起酶活性的改变或丧失B、酶为化学反应的顺利进行提供活化能C、酶的活性与温度和pH都有关系D、酶的基本组成单位是氨基酸或核糖核苷酸
多选题酶活性是研究酶的特性及酶的应用时一项必不可少的指标，测定酶活性时应注意（）A根据反应的缓冲液和底物选择最适PHB根据反应时间选择最适温度C反应体系中，不能含有辅助因子D反应体系中，底物的量要足够
问答题影响微生物生长发育、酶的活性的主要因子有哪些？如何抑制微生物生长发育和酶的活性？