多选题酶活性是研究酶的特性及酶的应用时一项必不可少的指标，测定酶活性时应注意（）A根据反应的缓冲液和底物选择最适PHB根据反应时间选择最适温度C反应体系中，不能含有辅助因子D反应体系中，底物的量要足够
多选题
酶活性是研究酶的特性及酶的应用时一项必不可少的指标，测定酶活性时应注意（）
A
根据反应的缓冲液和底物选择最适PH
B
根据反应时间选择最适温度
C
反应体系中，不能含有辅助因子
D
反应体系中，底物的量要足够
参考解析
解析：
反应中可以存在辅助因子，全酶即由酶蛋白+辅助因子构成。
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