单选题已知苹果的GI＝38，则苹果属于（ ）。[河北省2013年11月三级真题]A低GI食物B高GI食物C中等GI食物D糖尿病人不宜选用食物
单选题
已知苹果的GI＝38，则苹果属于（ ）。[河北省2013年11月三级真题]
A
低GI食物
B
高GI食物
C
中等GI食物
D
糖尿病人不宜选用食物
参考解析
解析：
血糖生成指数（GI），是用以衡量某种食物或者某种膳食组成对血糖浓度影响的一个指数。GI高的食物，表示进入胃肠后消化快、吸收完全，葡萄糖迅速进入血液，血糖浓度波动大，反之则表示血糖浓度波动小。苹果的GI＝38远小于葡萄糖的GI＝100，所以苹果是低GI食物。
血糖生成指数（GI），是用以衡量某种食物或者某种膳食组成对血糖浓度影响的一个指数。GI高的食物，表示进入胃肠后消化快、吸收完全，葡萄糖迅速进入血液，血糖浓度波动大，反之则表示血糖浓度波动小。苹果的GI＝38远小于葡萄糖的GI＝100，所以苹果是低GI食物。
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问答题青岛某出口公司向日本出口一批苹果，合同及来证上的均写的是三级品，但到发货时才发现三级苹果库存告罄，于是该出口公司改以二级品交货，并在发票上加注：“二级苹果仍按三级计价”。请问：这种以好顶次的做法是否妥当？
问答题青岛某出口公司向日本出口一批苹果。合同规定是三级品，但到发货时才发现三级苹果库存告急，于是该出口公司以二级品交货，并在发票上加注：“二级苹果仍按三级计价”。请问这种以好充次的做法是否妥当？