热菜造型常用的点缀形式有垫底、围边、点角、( )、盖帽五种。A.掐花B.围花C.牵花D.放花
餐巾花按造型的不同，可以划分为（）A、杯花造型B、植物造型C、盘花造型D、动物造型E、实物造型
（）意为盛放在浅盘里的花。以三大主枝为骨架，构图简洁，造型优美。A、立花B、生花C、盛花D、投入花
焦点部位常用最好、最艳丽的花来插制，在作品中起（）装饰作用，造型的其他部位起衬托作用。A、重点B、一般C、次要D、全面的
东方式插花使用的花材不多，常用（）来造型。A、线性花材B、团块状花材C、定型花材D、青枝绿叶
热菜造型常用的点缀形式有垫底、围边、点角、（）、盖帽五种。A、掐花B、围花C、牵花D、放花
以下哪个选项不属于婚礼路引常用造型？（）A、圆锥形花艺造型路引B、扇形花艺造型路引C、半球形花艺造型路引D、新月形花艺造型路引
（）是最常用的立花造型。A、笔直型立花B、自由式立花C、弯曲型立花D、平钵立花
下列何者是半圆形设计的特色？（）A、可摆饰在高而窄的空间B、花材可选同一种点状花C、常用造型特别的形态花D、以线形花为主要花材
焦点部位常用最好、最艳丽的花来插制，在作品中起次要作用，造型的其他部位其衬托作用。
（）是用于构成插花造型基本骨架的花材。A、主体花B、焦点花C、骨架花D、填充花
焦点部位常用最好、最艳丽的花来插制，在作品中起重点装饰作用，造型的其他部位起（）作用。A、主要B、主体C、重心D、衬托
关于作品造型要符合花材生长的习性和姿态，下列选项中错误的是（）A、造型要顺乎花材自然生长的习性和姿态，是插花花艺作品创作的重要原则B、造型不顺乎花材自然生长的习性和姿态，就给人矫揉造作的感受C、插花花艺作品创作中，造型要顺乎花材自然生长的习性和姿态D、造型不顺乎花材自然生长的习性和姿态也是可以的
立华是由（）演变而来的，意为竖立着的花，具有超凡脱俗、严肃华贵的气质和造型。A、佛前供花B、宫廷插花C、民间插花D、墓壁画
常用的胸花造型有单花型、圆型、三角型和（）A、L型B、T型C、新月型D、扇形
餐巾折花按餐巾折花造型分，大体可分为（）三大类。A、实景造型B、实物造型C、植物造型D、动物造型
中餐宴会选用餐巾花造型时应考虑宴会的规模和主题，描述正确的是（）。A、盘花优于杯花B、杯花优于盘花C、注重色彩搭配、突出主位、美观大方、烘托主题D、选用10种不同造型的餐巾花
西餐通常用（）。A、杯花B、盘花C、实物造型花D、动植物造型花
填空题不同类型饼干成型的方法不同（）的造型多为凸花，无针孔；（）的造型多为凹花，一般有针眼；（）的造型多为无花，有针孔。
多选题餐巾折花按餐巾折花造型分，大体可分为（）三大类。A实景造型B实物造型C植物造型D动物造型
判断题健美操的常用手型是并掌、分掌、花掌和立掌。A对B错