储备浮力的大小常以______。A.满载排水量的百分数表示B.空船排水量的百分数表示C.空载排水量的百分数表示D.排水体积的百分数表示
制剂含量测定结果的表示方法以 A、重量百分数表示B、体积百分数表示C、纯度百分数表示D、标示量的百分数表示E、含量百分数表示
土壤含水率的表示方法包括（）A.以土壤水分重量占干土重的百分数表示B.以土壤水分体积占土壤体积的百分数表示C.以土壤水分体积占土壤孔隙体积的百分数表示D.以土壤实际含水率占田间持水率的百分数表示E.以水层厚度表示
面团达到最大稠度的时间长、有较长的稳定时间和较小的弱化度、评价值大的小麦粉为（）。A.弱力粉B.普通粉C.中力粉D.强力粉
小麦粉的吸水量是指100g水分为（）在粉质仪中揉和成最大稠度为（）时所需的水量。A.14%，500F.U.B.15%，500F.U.C.14%，1000F.U.D.15%，1000F.U.
小麦粉干面筋含量以含水量为()的小麦粉含有干面筋的百分含量表示。A.12％B.13％C.14％D.15％
土基施工最佳含水量是指（ ）。 A、土基最大干密度所对应的标准含水量 B、土基达到最大干密度所对应的含水量 C、土基最小干密度所对应的标准含水量 D、土基最小干密度所对应的含水量
土基最佳含水量是土基达到（ ）所对应的含水量。 A、100%压实度 B、最大湿密度 C、最大干密度 D、液限
面团达到最大稠度的时间长、有较长的稳定时间和较小的弱化度、评价值大的小麦粉为（）。A、弱力粉B、普通粉C、中力粉D、强力粉
在干燥操作中，物料含水量的表示方法有（）A、湿基含水量B、干基含水量C、湿基含水量和干基含水量两种D、结合水量
土的含水量是指土在100－105°C下烘到（）时，所失去的水份质量和干土质量的比值，以百分数表示。
小麦粉的吸水量是指100g水分为（）在粉质仪中揉和成最大稠度为（）时所需的水量。A、14%，500F.U.B、15%，500F.U.C、14%，1000F.U.D、15%，1000F.U.
小麦粉干面筋含量以含水量为（）的小麦粉含有干面筋的百分含量表示。A、12％B、13％C、14％D、15％
土壤含水量可以用不同的方式表示、常用的有（）。A、重量含水量B、体积含水量C、水层厚度D、占田间持水量的百分数
在小麦中，含有使小麦粉可夹持气体，所形成强韧性粘合面团的（）。
当两种纤维混纺时，混纺比的表示，我国采用（）。A、以干燥重量的百分数表示B、以标准状态下调湿重量的百分数表示C、以标准重量的百分数表示
面团最大稠度处于（）时，所需要的加水量，以占（）湿基小麦粉的重量百分数表示。
水泥净浆标准稠度用水量，是指拌制水泥净浆时为达到标准稠度所需的加水量，它以水与水泥质量之比的百分数表示。
土的含水率就是土在105~110℃下烘至恒重时所失去的水分重量与土重量的比值，用百分数表示。
木材的含水量以含水率表示，即木材中所含水的质量占木材质量的百分数。
单选题土基最佳含水量是土基达到（）所对应的含水量。A100%压实度B最大湿密度C最大干密度D液限
判断题木材的含水量以含水率表示，即木材中所含水的质量占木材质量的百分数。A对B错
多选题土壤含水量可以用不同的方式表示、常用的有（）。A重量含水量B体积含水量C水层厚度D占田间持水量的百分数
填空题在小麦中，含有使小麦粉可夹持气体，所形成强韧性粘合面团的（）。
单选题储备浮力的大小常以（）。A满载排水量的百分数表示B空船排水量的百分数表示C空载排水量的百分数表示D排水体积的百分数表示
单选题当两种纤维混纺时，混纺比的表示，我国采用（）。A以干燥重量的百分数表示B以标准状态下调湿重量的百分数表示C以标准重量的百分数表示
判断题水泥净浆标准稠度用水量，是指拌制水泥净浆时为达到标准稠度所需的加水量，它以水与水泥质量之比的百分数表示。A对B错