遇碘液显蓝紫色的多糖是()。 A.菊糖B.淀粉C.黏液质D.树胶E.草酸钙簇晶
遇碘液呈蓝紫色的多糖是( )A.菊糖B.淀粉C.树胶D.纤维素E.粘液质
利用唾液中含有（），能将淀粉分解为（），淀粉遇碘变（），（）遇碘不变（）。
()遇稀碘液变蓝紫色。A.淀粉粒B.糊粉粒C.二者都对D.二者都不对
直链淀粉分子卷曲成螺旋状，遇碘显蓝色;支链淀粉分子呈树枝状，遇碘显红紫色。此题为判断题(对，错)。
遇碘试液变蓝紫色是检查那类物质（）A、滑石粉B、明矾C、淀粉类物质D、铅粉
淀粉遇碘试液变成（）颜色A、红色B、黄色C、蓝紫色D、棕色
鉴定淀粉存在时，常用碘液，这是因为（）。A、有机物遇碘变成蓝色B、碘遇有机物变成蓝色C、淀粉遇碘变成蓝色D、碘遇淀粉变成蓝色
遇碘液呈蓝紫色的多糖是（）A、菊糖B、淀粉C、树胶D、纤维素E、粘液质
（）遇稀碘液变蓝紫色。A、淀粉粒B、糊粉粒C、二者都对D、二者都不对
直链淀粉遇碘呈（）色，支链淀粉遇碘呈（）色，糖原与碘作用呈棕红色。
遇碘变蓝是下列哪种物质的特性？（）A、蛋白质B、脂肪C、糖类D、淀粉
对以下反应描述不正确的是：淀粉水解成（），淀粉遇碘显（）。A、淀粉；蓝紫色B、糊精；蓝紫色C、红糊精；蓝紫色D、无色糊精；无色E、麦芽糖；无色
采用淀粉遇碘变色的方法来区别支链和直链淀粉（），直链淀粉遇碘变（）色，支链淀粉遇碘变（）色；糖元遇碘变（）色。
直链淀粉遇碘呈（）；支链淀粉遇碘呈（）。A、红色，紫色B、蓝色，红色C、蓝色，紫色D、无色，红色E、红色，无色
单选题直链淀粉遇碘呈（）；支链淀粉遇碘呈（）。A红色，紫色B蓝色，红色C蓝色，紫色D无色，红色E红色，无色
填空题采用淀粉遇碘变色的方法来区别支链和直链淀粉（），直链淀粉遇碘变（）色，支链淀粉遇碘变（）色；糖元遇碘变（）色。
填空题利用唾液中含有（），能将淀粉分解为（），淀粉遇碘变（），（）遇碘不变（）。
填空题直链淀粉遇碘呈（）色，支链淀粉遇碘呈（）色，糖原与碘作用呈棕红色。