单选题在我国GB6914生鲜牛乳收购标准对理化指标的规定中，要求原料乳的蛋白质含量大于等于（）%（以乳酸计）。A2.95B3.10C3.68D4.20
单选题
在我国GB6914生鲜牛乳收购标准对理化指标的规定中，要求原料乳的蛋白质含量大于等于（）%（以乳酸计）。
A
2.95
B
3.10
C
3.68
D
4.20
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解析：
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下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较，正确的是（ ）。A.人乳中蛋白质含量比牛乳中蛋白质含量高B.人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主C.人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近D.牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主
按照《乳品质量安全监督管理条例》第六十条规定，有下列（）情况的，县级以上地方人民政府畜牧兽医主管部门依法对其相关处罚。A、未取得生鲜乳收购许可证收购生鲜乳的B、生鲜乳收购站取得生鲜乳收购许可证后，不再符合许可条件继续从事生鲜乳收购的C、生鲜乳收购站收购《乳品质量安全监督管理条例》规定的禁止收购的生鲜乳的D、生鲜乳收购许可证到期换证后未向工商部门登记的
下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较，正确的有（）。A、人乳中蛋白质含量比牛乳中的蛋白质含量高B、人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主C、人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近D、牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主E、人乳和牛乳的蛋白成分完全一样
单选题下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较，正确的是（ ）。A人乳中蛋白质含量比牛乳中的蛋白质含量高B人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主C人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近D牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主
单选题下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较，正确的有（ ）。A人乳中蛋白质含量比牛乳中的蛋白质含量高B人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主C人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近D牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主E人乳和牛乳的蛋白成分完全一样
单选题在巴氏杀菌乳理化指标的规定中，总乳固体含量大于等于（）%。A10.5B11.0C11.2D12.6