霉菌在天然食品中比在人工合成的培养基中更容易繁殖,不同种类的霉菌均可在相同的食品中繁殖。( ) 此题为判断题(对,错)。
食品在有氧环境中,霉菌、酵母、细菌都可能引起食品变质,在缺氧环境中,可引起食品变质的微生物有()A、酵母菌和细菌B、酵母菌和霉菌C、细菌和霉菌D、霉菌、酵母和细菌
简述膜分离技术在食品工业中的应用的特殊优点和应用?
问答题简述CAD/CAM技术在机械制造工业中的应用。
问答题简述膜分离技术在食品工业中的应用的特殊优点和应用?
单选题食品在有氧环境中,霉菌、酵母、细菌都可能引起食品变质,在缺氧环境中,可引起食品变质的微生物有()A酵母菌和细菌B酵母菌和霉菌C细菌和霉菌D霉菌、酵母和细菌