名词解释题黄脂
名词解释题
黄脂
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实际生活中,在市场上有时我们看到动物肉体皮下脂肪或腹腔脂肪呈黄色,有的全身皮肤、脂肪、粘膜、肌膜、关节囊液均显黄色,这就是我们常说的黄疸肉和黄脂肉。问题:(1)黄疸肉与黄脂肉如何感官鉴别?(2)引起黄疸肉与黄脂肉的原因是什么?(3)两种肉能否食用?
关于脂溢性皮炎,叙述正确的有()。A、脂溢性皮炎好发于皮脂溢出区B、老年人不会发生脂溢性皮炎C、脂溢性皮炎患者饮食没有禁忌D、脂溢性皮炎患者要避免各种机械刺激E、基本皮损为带油腻性鳞屑的黄红色斑片,伴不同程度瘙痒及慢性经过
多选题关于脂溢性皮炎,叙述正确的有()。A脂溢性皮炎好发于皮脂溢出区B老年人不会发生脂溢性皮炎C脂溢性皮炎患者饮食没有禁忌D脂溢性皮炎患者要避免各种机械刺激E基本皮损为带油腻性鳞屑的黄红色斑片,伴不同程度瘙痒及慢性经过
单选题引起动物黄脂的原因是()。A饲料B胆汁代谢C不明原因