黄疸和黄脂肉尸如何鉴别?如何处理?

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阳黄、阴黄及急黄如何鉴别?

黄脂肉和黄疽肉均可食用。此题为判断题(对,错)。

如何感官识别病死禽类肉尸?

实际生活中,在市场上有时我们看到动物肉体皮下脂肪或腹腔脂肪呈黄色,有的全身皮肤、脂肪、粘膜、肌膜、关节囊液均显黄色,这就是我们常说的黄疸肉和黄脂肉。问题:(1)黄疸肉与黄脂肉如何感官鉴别?(2)引起黄疸肉与黄脂肉的原因是什么?(3)两种肉能否食用?

黄疸与黄脂肉的鉴别可通过()加以判定。A.触检和视检B.镜检C.切检D.感官检查和实验室理化学检验

患气喘病的猪屠宰后的处理措施为()。A、肉尸高温处理B、肉尸不受限制C、病变内脏销毁D、无病变内脏高温处理

如何鉴别健康畜肉与病死、毒死畜肉?

如何鉴别肉的新鲜度?

如何鉴别阳黄与阴黄?

关于黄脂肉与黄疸肉说法错误的是()。A、黄疸是由疾病引起的B、黄脂主要是由饲料或脂肪代谢障碍引起的C、黄疸肉与黄脂肉黄染部位不同D、黄疸肉放臵越久颜色逐渐消失,黄脂肉放臵越久,颜色越深

如何鉴别肉毒杆菌中毒与重症肌无力。

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判断题黄疸肉放置时间越长越黄,黄脂则相反。A对B错

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