单选题饭店的( )客房服务形式的特征是实行区域化管理。[2008年真题]A房务中心B楼层服务台C管家服务D金钥匙
单选题
饭店的( )客房服务形式的特征是实行区域化管理。[2008年真题]
A
房务中心
B
楼层服务台
C
管家服务
D
金钥匙
参考解析
解析:
现代饭店的客房服务形式,主要包括:①楼层服务台;②房务中心。其中,楼层服务台是在饭店客房的每个楼层设立服务台,实行区域化管理,是我国饭店传统的客房服务形式。
现代饭店的客房服务形式,主要包括:①楼层服务台;②房务中心。其中,楼层服务台是在饭店客房的每个楼层设立服务台,实行区域化管理,是我国饭店传统的客房服务形式。
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