农村饮食文化产业发展的基本原理是什么？如何创新发展？
回族女性都有戴盖头的习惯，不同年龄以不同的颜色区分。请问少女所戴的盖头是什么颜色？成年妇女所戴的盖头是什么颜色？老年妇女所戴的盖头是什么颜色？
与伊斯兰教的信仰“口舌承认，心里诚信”是符合的。是什么族的名字（）。A、回族B、藏族C、苗族D、白族
清真菜谱是宁夏回族饮食文化的重要内容，自治区首府银川的饭店餐馆（）以上是清真的。A、40%B、50%C、60%D、70%
关于回族与吸烟说法正确的是（）。A、回族不吸烟B、回族吸烟C、大部分回族吸烟D、只有少部分回族吸烟
成都最重要的文化特征是什么（）A、饮食文化B、文化遗产C、东西嫁接的移民文化的兼容D、古蜀文化的传承
回族的民间歌谣内容丰富，形式多样，其中最具回族特色的是什么？
信仰伊斯兰教的回族穆斯林群众一天要做五次礼拜，请问五次礼拜是的名称是什么？
回族的饮食文化形成和基本定型是在（）A、明代B、元代C、唐代D、清代
单选题关于回族与吸烟说法正确的是（）。A回族不吸烟B回族吸烟C大部分回族吸烟D只有少部分回族吸烟
问答题回族的民间歌谣内容丰富，形式多样，其中最具回族特色的是什么？
单选题世界上唯一没有中断、环节完整、延续至今的饮食文化是（）。A中国饮食文化B巴比伦饮食文化C埃及饮食文化D印度饮食文化
单选题成都最重要的文化特征是什么（）A饮食文化B文化遗产C东西嫁接的移民文化的兼容D古蜀文化的传承
问答题农村饮食文化产业发展的基本原理是什么？如何创新发展？
多选题甘肃省的饮食特色从地域上来讲包括（ ）。A以敦煌为代表的西部饮食文化B以酒泉为代表的西部饮食文化C以兰州为代表的中部饮食文化D以天水为代表的南部饮食文化E以陇南为代表的南部饮食文化
单选题中国饮食文化是什么时期形成的？A春秋时期B战国时期C秦汉时期D周秦时期
单选题清真菜谱是宁夏回族饮食文化的重要内容，自治区首府银川的饭店餐馆（）以上是清真的。A40%B50%C60%D70%
单选题回族的饮食文化形成和基本定型是在（）A明代B元代C唐代D清代
多选题关于回族的饮食下列说法错误的是（ ）A回族清真菜肴在中华饮食文化中别具一格B回族人只吃牛、羊、驼等反刍类偶蹄动物，不吃马、驴、骡、狗肉C回族的烤羊肉串以其独特的风味风行全国各地，成为人们熟悉和喜爱的街头小吃D回族人严禁食用猪肉