根据辣椒的贮藏特性,一般选择角质层厚、肉质厚、色深绿的()品种作为贮藏原料。 A、晚熟B、早熟C、中熟D、早中熟
除品种外,影响药材质量的因素有A.栽培B.产地C.采收、加工D.贮藏SX 除品种外，影响药材质量的因素有A.栽培B.产地C.采收、加工D.贮藏E.运输
黄瓜最适贮藏温度为（），大白菜最适贮藏温度为（）。
（）是在田间或背阴空地上搭建临时贮藏场所，一般用来贮藏大白菜、马铃薯等耐贮果蔬。A、堆藏B、沟藏C、棚窖D、井窖
有些新鲜果蔬采收后，在包装前需进行短期贮藏，这一过程即为（）A、预冷B、预贮C、愈伤
用于长期贮藏的葡萄，采收期应尽可能的（），且采前一周停止（），以提高含糖量，增强葡萄的耐贮性。
用于长期贮藏的果蔬，采收时应轻拿轻放；用于短期贮藏或加工的品种没必要轻拿轻放。
简述柑橘的贮藏贮藏特性、贮藏条件、贮藏方式及管理技术要点。
简述苹果的贮藏特性、贮藏条件、贮藏方式及管理技术要点。
简述大白菜的贮藏特性、品种的选择与采收、贮前处理及贮藏方式
问答题简述番茄贮藏的特性、品种的选择与采收及贮藏方式
问答题简述苹果的贮藏特性、贮藏条件、贮藏方式及管理技术要点。
单选题（）是在田间或背阴空地上搭建临时贮藏场所，一般用来贮藏大白菜、马铃薯等耐贮果蔬。A堆藏B沟藏C棚窖D井窖
单选题有些新鲜果蔬采收后，在包装前需进行短期贮藏，这一过程即为（）A预冷B预贮C愈伤
问答题简述柑橘的贮藏贮藏特性、贮藏条件、贮藏方式及管理技术要点。