名词解释题乳酸菌制剂
名词解释题
乳酸菌制剂
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给药途径划分，非无菌化学药制剂、生物制剂、不含药材原粉中药制剂分别具有特定的微生物限度标准。阴道、尿道不得检出额控制菌是（）。A、大肠杆菌B、沙门菌C、乳酸菌D、白色念珠菌E、耐胆盐革兰阴性菌
下面说法不正确的是（）。A、经乳酸菌发酵产生的饮料都是乳酸菌饮料B、乳酸菌饮料是含乳饮料C、乳酸菌饮料根据其是否经过杀菌处理而分为活菌型和非活菌型D、乳酸菌饮料在生产过程中可以与果汁、甜味剂和其他植物提取液调配而成
关于乳酸菌饮料说法不正确的是（）。A、植物性蛋白粉不可以用于生产乳酸菌饮料B、乳酸菌饮料组织状态应该是呈乳浊状，均匀一致不分层，允许有少量沉淀，无气泡，无异物C、乳酸菌饮料酵母数应≤50cfu/mLD、乳酸菌饮料霉菌数应≤30cfu/mL
填空题乳酸菌活性饮料要求每毫升饮料中含活的乳酸菌（）以上。