单选题辽宁地区盛产坚果,其中,(  )有“坚果之王”的称号。A榛子B扁桃C核桃D腰果

单选题
辽宁地区盛产坚果,其中,(  )有“坚果之王”的称号。
A

榛子

B

扁桃

C

核桃

D

腰果


参考解析

解析:
榛子,榛树的果实,形似栗子,外壳坚硬,果仁肥白而圆,有香气,含油脂量大,味道香美,是最受人们欢迎的坚果类食品之一,有“坚果之王”的称号。

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果冻制作时内部放置()要求分布均匀。A.坚果粉B.坚果丁C.水果粉D.水果丁

唇形科一朵花发育成4个小坚果,它们组成聚合小坚果。( )A.正确B.错误

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《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》代替了《烘炒食品卫生标准》和《坚果食品卫生标准》,以下说法错误的有( )。A. 《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》实施后,《烘炒食品卫生标准》和《坚果食品卫生标准》可以继续修订新的卫生标准B. 《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》实施后,《烘炒食品卫生标准》和《坚果食品卫生标准》不再执行C. 《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》实施后,《烘炒食品卫生标准》和《坚果食品卫生标准》依旧可以执行D. 《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》发布后,《烘炒食品卫生标准》和《坚果食品卫生标准》不再执行

胡桃(核桃)的果实为坚果,包被坚果的“外果皮”并非来自子房。( )A.正确B.错误

胡桃(核桃-Juglans regia)的果实为坚果,包被坚果的“外果皮”并非来自子房。( )A.正确B.错误

坚果是以种仁为食用部分,下列品种属于坚果的是(  )。A.腰果B.杏干C.蜜栆D.桃

剩饭剩菜与坚果壳属()A、剩饭剩菜和坚果壳均属厨余垃圾B、剩饭剩菜和坚果壳均不属厨余垃圾C、剩饭剩菜是厨余垃圾,坚果壳属其它垃圾

()是由外层为纤维的壳组成的,提供椰子皮纤维和内含可食厚肉质的大坚果。果新鲜时,有清澈的液体,产于热带地区。A、坚果B、椰子C、菠萝D、榴莲

举世公认, ()是消灭毛虫的能手,无愧于园丁的称号。A、金步甲B、象虫C、坚果象

葱姜的辣味是()所致,有坚果之王美誉的是()。

坚果类果树有:()、()、()、()、()、()

唇形科一朵花发育成四个小坚果,它们组成聚合小坚果。

小坚果

蓼科植物的果为()。A、坚果B、蒴果C、胞果D、小坚果

坚果

鲜或干的其他坚果

按照脂肪含量的不同,坚果可以分为油籽类坚果和()坚果。

单选题按照()的不同,坚果可分为油脂类坚果和淀粉类坚果。A淀粉含量B脂肪含量C不饱和脂肪含量D饱和脂肪含量

填空题按照脂肪含量的不同,核桃属于____类坚果,莲子属于____类坚果。

单选题辽宁地区盛产坚果,其中,(  )有“坚果之王”的称号。A榛子B扁桃C核桃D腰果

单选题坚果是以种仁为食用部分,下列品种属于坚果的是(  )。A腰果B杏干C蜜枣D桃

单选题举世公认, ()是消灭毛虫的能手,无愧于园丁的称号。A金步甲B象虫C坚果象

填空题坚果类果树有:()、()、()、()、()、()

单选题关于坚果的说法,错误的是 ( )A坚果可分为油脂类坚果和淀粉类坚果B蛋白质含量多在12%~22%之间C是维生素C的良好来源D坚果脂肪多为不饱和脂肪酸

单选题剩饭剩菜与坚果壳属()A剩饭剩菜和坚果壳均属厨余垃圾B剩饭剩菜和坚果壳均不属厨余垃圾C剩饭剩菜是厨余垃圾,坚果壳属其它垃圾

名词解释题坚果