填空题大蒜的风味前体是(),二烯丙基硫代亚磺酸盐()和二烯丙基二硫化物()、甲基烯丙基()共同形成大蒜的特征香气。

填空题
大蒜的风味前体是(),二烯丙基硫代亚磺酸盐()和二烯丙基二硫化物()、甲基烯丙基()共同形成大蒜的特征香气。

参考解析

解析: 暂无解析

相关考题:

纳洛酮结构中17位氮原子上的取代基是A.甲基B.烯丙基C.环丁基D.环丙基E.丁烯基

淀粉中含有谷胱甘肽,其所含( )具有保护维生素C的作用。A、二烯丙基B、二正丙基C、硫氢基D、亲水基

结构中含有烯丙基,属纯拮抗剂的药物是( )。

大蒜、洋葱等葱属蔬菜中主要的活性成分是()。 A多种烯丙基二硫化合物B维生素C黄酮类D类胡萝卜素

十字花科蔬菜中对肿瘤起主要化学预防作用的植物化学物是A.多酚B.异黄酮C.二烯丙基二硫化物D.异硫氰酸盐E.叶黄素

分子中含有烯丙基结构,具有阿片受体拮抗作用的药物是

大蒜中可以轻易破坏细菌的生物膜,使得大蒜抗食物中毒比抗生素效力高100倍的成分是:()A、烯丙基硫B、大蒜辣素C、蒜氨酸

十字花科蔬菜中对肿瘤起主要化学预防作用的植物化学物是()A、多酚B、异黄酮C、二烯丙基二硫化物D、异硫氰酸盐E、叶黄素

纳洛酮结构中17位氮原子上的取代基是()A、甲基B、烯丙基C、环丁基D、环丙基E、丁烯基

大蒜油内的二烯丙基化三硫化合物可以降低(),扩张血管的作用。

在所有的卤代烷中,烯丙基型卤代烷活性最高。

大蒜中的含硫化合物多达30种,其中生物活性最强的为()。A、前列腺素B、二烯丙基一硫化物C、二烯丙基二硫化物D、二烯丙基三硫化物

下面哪些物质属于含硫化合物()A、异硫氰酸盐B、前列腺素C、蒜素D、二烯丙基一硫化物E、二烯丙基三硫化物

二烯丙基二硫化物主要存在于()中。A、柠檬B、大蒜C、绿茶D、大豆

在下列三种自由基中,最活泼的为();A、烯丙基自由基;B、甲基自由基;C、丁二烯自由基;D、苯乙烯基自由基

大蒜中对热稳定的抗菌成份是()A、大蒜素B、大蒜辣素C、蒜酶D、大蒜新素E、甲基蒜烯

4-烯丙基-1,2-亚甲二氧基苯

邻烯丙基苯酚及盐

Naloxone17位上有以下哪种基团取代?()A、甲基B、环丙基甲基C、环丁基甲基D、烯丙基

比较烯丙基卤化物和正丙基卤化物发生SN1或SN2反应的速率大小。

单选题Naloxone17位上有以下哪种基团取代?()A甲基B环丙基甲基C环丁基甲基D烯丙基

单选题含有烯丙基的药物是(  )。ABCDE

填空题大蒜油内的二烯丙基化三硫化合物可以降低(),扩张血管的作用。

单选题十字花科蔬菜中对肿瘤起主要化学预防作用的植物化学物是()。A多酚B异黄酮C二烯丙基二硫化物D异硫氰酸盐E叶黄素

判断题在所有的卤代烷中,烯丙基型卤代烷活性最高。A对B错

单选题在下列三种自由基中,最活泼的为();A烯丙基自由基;B甲基自由基;C丁二烯自由基;D苯乙烯基自由基

单选题纳洛酮结构中17位氮原子上的取代基是()A甲基B烯丙基C环丁基D环丙基E丁烯基