淀粉中含有谷胱甘肽，其所含( )具有保护维生素C的作用。A、二烯丙基B、二正丙基C、硫氢基D、亲水基

淀粉中含有谷胱甘肽，其所含( )具有保护维生素C的作用。

A、二烯丙基

B、二正丙基

C、硫氢基

D、亲水基

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淀粉含谷胱甘肽，裹在原料上，其硫氢基（-SH）具有保护维生素C的作用。（ ）此题为判断题(对，错)。
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大蒜、洋葱等葱属蔬菜中主要的活性成分是()。 A多种烯丙基二硫化合物B维生素C黄酮类D类胡萝卜素
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分子中含有烯丙基结构，具有阿片受体拮抗作用的药物是
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101、分子中含有烯丙基结构，具有阿片受体拮抗作用A．吗啡B．盐酸曲马多C．盐酸美沙酮D．盐酸哌替啶E．盐酸纳洛酮
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1，3-丁二烯既能发生1，2-加成，又能发生1，4-加成的解释是: 烯丙基正碳离子具有共振性。
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