单选题茶叶中可以抵抗自由基的化合物是?()A茶多酚B咖啡碱C氨基酸D茶多糖
单选题
茶叶中可以抵抗自由基的化合物是?()
A
茶多酚
B
咖啡碱
C
氨基酸
D
茶多糖
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解析:
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关于自由基,下列说法错误的是 ( )A、自由基是指分子、原子或基团中存在有未配对电子的一类物质B、其特点为寿命短,生成后不稳定C、自由基参与的反应在化学反应中占比较小的比例D、自由基容易被周围环境吸收E、机体在代谢中可以产生大量的自由基
茶叶是中国人喜爱的健康饮品。一般人将茶叶冲泡饮用几次之后,就将喝剩的茶叶倒掉。某专家对此指出,其实茶叶中能够溶解于水的物质是有限的,大量有营养的物质任然保留在茶叶中,白白倒掉实在可惜,人们应该将喝剩的茶叶吃掉。以下哪项如果为真,最能反驳该专家的观点?A.茶叶中许多没有营养的物质也不能溶于水B.茶叶中含有茶叶碱和微量元素,可以提神醒脑C.茶叶中含有茶叶碱和微量元素,可以提神醒脑D.很多人将喝剩的茶叶留下来做茶饼,茶叶蛋等。
以下关于茶叶分类方式中存在不合理的是?()A、茶可以按照黄烷醇类化合物被氧化的程度分为六大类B、茶可以根据先杀青或先萎凋分成两大类C、茶可以按照不发酵、部分发酵、全发酵分为三大类D、茶叶可以分为人工发酵和自然发酵两大类
单选题下列有关自由基的说法中错误的是()。A自由基是独立游离存在的带有不成对电子的分子、原子或离子B自由基主要是由于化合物的离子键发生均裂而产生的C都具有顺磁性、化学性质活泼、反应性高、半衰期短的特点D当体内自由基产生和清除失去平衡就会使机体处于氧化应激,造成机体的损害
单选题以下关于茶叶分类方式中存在不合理的是?()A茶可以按照黄烷醇类化合物被氧化的程度分为六大类B茶可以根据先杀青或先萎凋分成两大类C茶可以按照不发酵、部分发酵、全发酵分为三大类D茶叶可以分为人工发酵和自然发酵两大类
多选题茶叶提神主要是茶叶中的()的作用。A氨基酸B维生素C矿物质D咖啡碱E黄烷醇类化合物